众所周知，高考是一次非常重要的考试，许多人都是非常重视高考的，而为了能够在高考中取得较好的成绩，许多人在考前都会经常吃一些能够帮助补脑的食物，那么高考前吃什么能补脑？高考补脑食谱具体是怎么样的？高考前吃什么最好？

1、考前补脑必备食物

1、核桃

核桃是典型的补脑健脑的保健食品之一，您可以在高考前每天给孩子吃一到三颗核桃。核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。

2、西兰花

“蔬菜皇冠”西兰花，不仅营养成分含量高，而且还十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。

3、鸡肉

鸡肉富含酪氨酸，促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，精力更充沛。

4、香蕉

磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中含量最高的钾离子，一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。

5、扁豆

扁豆含有能激化大脑的葡萄糖，其中的食物纤维可以缓解消化作用，稳定能力状态，保持注意力和集中力。

6、鸡蛋

鸡蛋自古就是有名的健脑食品，由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂，对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

2、高考补脑食谱

核桃芝麻豆浆

原料：核桃仁30克，黑芝麻30克，黄豆，蜂蜜适量。

做法：将黄豆泡好，放入豆浆机料斗中，打出新鲜的豆浆。将核桃仁、黑芝麻放入料理机中，磨成粉末。将磨好的核桃仁、黑芝麻粉末放入鲜豆浆中冲泡均匀，另加入蜂蜜适量，即可。

3、预防考前失眠措施

1、经常保持乐观的心态。可以通过听音乐、看小品等自我调控，来缓解紧张情绪。

2、建立合理的作息制度，劳逸结合，保证8小时睡眠，提高睡眠质量。

3、适当参加一些体育锻炼和体力劳动，以增强身体素质，恢复神经系统的正常功能。

4、养成良好的饮食习惯，饮食以清淡、易消化为原则，还要注意避免尽量不吃刺激性食品，如麻辣火锅、酸辣粉等，以免对精神上造成不良刺激。