食物不干净或者是吃太多的话会出现腹痛腹泻的情况，还有可能是错误的吃法或者是搭配也会影响到肠胃，冬季大家吃羊肉比较多，冬季很多人都喜欢煮腌肉火锅吃，但是有的人吃了后会感觉不舒服，那吃完羊肉会不会拉肚子？吃羊肉拉肚子怎么回事？

1、吃羊肉会不会拉肚子

正常情况下，吃完羊肉是不会拉肚子的。

羊肉性温，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、脂甾醇等营养物质，而且羊肉中的胆固醇含量较低，有牛肉、猪肉、鸡肉等肉类食物相比较，更容易被人体吸收。正常情况下，一般是不会引起拉肚子的情况的，但不排除有些人吃了羊肉会出现拉肚子的情况。

2、吃羊肉拉肚子怎么回事

(1)羊肉变质

当羊肉出现了有异味、变酸等变质现象时，羊肉中会携带一定量的有害微生物，这些微生物进入体内后，对肠道内的菌群造成一定的刺激，使肠道菌群失衡，从而引起吃完羊肉后拉肚子的情况。

(2)羊肉没熟

没熟的羊肉中可能也会携带一些细菌，这些细菌可能也会对肠胃造成一定的刺激，进而引起腹痛、腹泻等身体不适的症状。

(3)食用生冷食物

羊肉性温，有温补身体的作用，如果在食用羊肉的同时，食用了冰冷、刺激的食物，那么这些食物在体内寒热交替，刺激肠胃的正常运行，进而就会出现了拉肚子的情况。

(4)身体原因

若是身体的肠胃不太好或者对羊肉过敏的话，那么羊肉会对这几类人群造成一定的刺激，这些人吃了羊肉后，很有可能会出现拉肚子的现象。

3、吃羊肉拉肚子怎么办

(1)停止食用

当吃了羊肉后出现了拉肚子的情况时，应该立即停止食用羊肉，以免加重拉肚子的症状。

(2)多喝热水

吃羊肉后出现了拉肚子，可能会让人身体脱水，导致电解质失衡的情况，而多喝点热水不仅能为人体补充水分、平衡电解质，而且还具有缓解腹痛、腹泻的作用。

(3)就医检查

如果吃了羊肉后，肚子一直很痛，而且腹泻不止的话，建议去医院检查，在医生的指导下服用药物，使身体恢复健康。

4、哪些人吃容易拉肚子

身体的肠胃不太好、经常性腹泻、肠胃易受刺激、敏感、以及对羊肉过敏的人群，吃了羊肉后容易引起拉肚子的情况，所以这几类人群吃羊肉时，应该注意一点。另外，经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

5、吃羊肉的注意事项

1.羊肉不宜与鞣酸含量丰富的食物一起食用。羊肉的蛋白质含量丰富，而蛋白质与鞣酸一起结合，生成鞣酸蛋白质，这种物质难以溶解消化，会使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。常见的鞣酸含量丰富的食物有：茶叶、柿子、葡萄、橘子、桃子、山楂等。

2.羊肉不宜与醋同食。酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大大降低。

3.羊肉不宜与西瓜同食。吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”，羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。

4.羊肉不宜与南瓜同食。羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。所以在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

6、怎样识别假羊肉卷

1、看包装

有的包装袋上的配料中会注明，含有猪肉成分的就是合成肉。

2、看颜色

假羊肉卷颜色呈鲜红色或血红色，而真羊肉卷呈粉红色或淡粉色。

3、看纹理

假的羊肉卷纹理粗糙，切片后瘦肉多，呈大片状，真的纹理细腻，切片后含有白色条纹。

4、看肥瘦

假羊肉卷通常是肥瘦各占一边，互相分离，用手一捏就会分开，煮熟后更是碎成一片片。

5、看油脂

由于羊油的融化温度比猪油高，当温度较低时，羊肉的油脂要比猪肉的油脂硬很多。

6、看价格

现在市场上的羊肉价格在30元到40元之间，如果羊肉卷的价格低至20元甚至十几元一斤，肯定就不会是纯羊肉。

另外，特别提醒：

不要贪嘴随便吃烧烤摊上廉价的羊肉串，其原料也很可能就是鸭肉、鸡肉等制成，而羊肉味则有可能来源于羊肉粉、羊肉精膏等添加剂。购买羊肉务必到正规的超市、市场。