大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 膳食 > 食品安全 > 石榴不能与什么同吃?哪些食物不能与石榴同吃?[图]

石榴不能与什么同吃?哪些食物不能与石榴同吃?[图]

大众健康网 2019-11-24 16:16 石榴西红柿西瓜

石榴是一种非常常见的水果,相信大家应该都吃过,那你们知道生活中哪些食物是不能与石榴同吃的呢?估计很多人都还没有想过,下面,给大家具体介绍一下不能与石榴同吃的食物,希望对大家有帮助,我们一起来看看到底哪些食物不能与石榴同吃。

石榴不能与什么同吃?哪些食物不能与石榴同吃?(1)

1、不与石榴同吃的食物

1.西红柿

西红柿中有较多植酸和维生素,而石榴中则是含有较多矿物质钙、铁等,也有大量的鞣酸,两者一起吃的话会造成营养成分的损伤。

2.西瓜

西瓜寒性水果,而石榴是属于温性水果,两者属性相反,功能也是不同的,最好不要同时食用,特别是胃肠虚寒、消化功能差的人群,同时吃西瓜、石榴容易导致肠胃不适,引起腹泻。

3.土豆

石榴和土豆一起吃容易引起食物中毒,虽然个人体质不同,不是每个人都会出现这种情况,但是不同时食用能避免这种情况的发生。

4.海参

2、石榴的选购技巧

1、看颜色:外表红红的石榴不就是最甜的吗,或许并不如你现象的那般,其实,石榴的颜色要是黄色的才是最甜最好吃的。

2、看光泽:挑选石榴的时候也可以根据石榴的表皮光泽度来判断石榴的好坏,如果石榴的表皮是光滑发亮的,那这个石榴就是新鲜的,反之如果石榴的表皮不太光滑且有黑斑,说明这个石榴已经存放很久不再新鲜了。

3、看硬度:我们挑选石榴时可以用指腹稍稍按压石榴的表皮,成熟饱满的石榴皮肉紧绷,按下去会有硬实感,但是不新鲜或者内部已经发烂的石榴按下去则会软软的比较松弛。

4、看开口:正常生长成熟的石榴开口也是自然开裂的,这样的开口不会影响石榴的品质及口感。但也有一些石榴是因为雨水和日晒而导致的非自然开口,这样的开口会影响石榴的口感,果粒也不够饱满。还有一些石榴可能表皮会自带有一些伤口,这样的石榴可能不利于保存,尽量选择无划痕的。

5、挑时间:石榴果实成熟期是每年的9-10月,这个时期购买的石榴是最好最新鲜的石榴,味道与品质也最有保障。

6、挑重量:石榴富含水分,尤其是成熟新鲜的石榴更是水分充足,所以相应的越好的石榴重量也会越重。挑选石榴时,可以将两个同样大小的石榴分别放于两个手掌心上掂量,一般更重的那个更新鲜,水分也更充足。

7、闻气味:一般来说,被果皮仅仅包裹的石榴闻起来是不会有太多气味的,但是如果果实内部已经有变质发烂的情况,这时闻起来就会明显有不畅的气味,可以轻松辨别。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群