春节马上要来临了,大家有很多的聚餐聚会,餐桌上少不了酒了,很多人都是不醉不归,要喝到尽兴,但是酒喝多了肯定是不好的,酒精过多会对身体器官造成一些危害,喝酒的时候,有一些需要注意的问题,在喝酒前后需要了解,这样喝酒才更健康!
需要做两方面的准备:一是选择最佳的饮品。二是饮酒前要吃点东西垫底。
在喝酒的同时吃饭。补充足量的碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生。饮酒同时吃些蔬菜,也可减轻肝脏负担。醋拌凉菜以及水果都是很好的选择,它们既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧,同时补充的维生素C、维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂,也可减轻酒精对肝脏的毒害。
吃最适合的下酒菜。从保健角度来说,酒的醇度越高,越要吃动物性蛋白质丰富的菜,这也是饮酒的一个窍门,市场上出售的保肝药中就含有蛋氨酸和胆碱成分。而牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中,含大量蛋氨酸和胆碱。因此,吃这些食品等于服了保肝药。碱性食物,如醋拌的凉菜、青菜及水果等,对保护肝脏也有益。另外,酒和肉都是酸性食物,喝酒同时吃些呈碱性的食物如蔬菜,就可以中和酸性,从而减轻肝脏的负担。在喝酒时多吃鱼、鸡肉、豆腐和豆豉等也有益处。
酒后易渴可吃些水果。酒精有利尿作用,能将盐分随尿排出。为补充体内盐分的损失,饮酒后的翌日清晨,最好喝一杯淡盐水。由于酒本身的利尿作用,加之菜肴中的盐分增加了血液浓度,所以酒后易产生渴感。这时一杯接一杯地饮水,对肝脏也不利。最好的办法是吃些水果,这样既可中和酸性,水果中的糖分又能促使酒精在体内燃烧,从而减少其对肝脏的毒害。
1、喝酒直接伤肝,酒精肝、肝炎,肝硬化,肝脏伤了后,视力必然下降,身体解毒能力也下降,造成免疫力下降,容易感染其他病和肿瘤。酒精在体内90%以上是通过肝脏代谢的,其代谢产物及它所造成的肝细胞代谢紊乱,是引起酒精性肝损伤的主因。
2、喝酒伤胃,消化不好,体质就差,也容易感染其他病。一次超量饮酒就会引发急性胃炎的不适症状,而连续大量摄取酒精,则势必会引起更严重的慢性胃炎和胃溃疡。
3、喝酒会伤害心脏、脾脏,胰腺,容易引起高血压,心血管病,中风和胰腺炎。
4、喝酒会伤肾,造成前列腺炎,影响性功能。
5、喝酒伤神经,经常酗酒的人会产生对酒的依赖性,脾气变得暴躁、不安。过量酒精会让大脑皮质萎缩,造成大脑功能障碍和意识障碍等。而长期过量饮酒则会造成慢性酒精中毒,表现为性格改变,精神异常,定向力差,记忆力减退等。
6、喝酒伤害容貌,经常喝酒的人容貌枯槁、憔悴,皮肤也容易衰老。
7、由于酒精可以伤害味蕾,所以饮酒过量的后果之一就是造成味觉障碍,研究显示,过量饮酒者比非过量饮酒者口腔、咽喉部癌症的发生率也要高出两倍以上。
8、过量酒精的长期袭击,会引起心肌纤维变性,失去弹性,心脏扩大,胆固醇增高,不仅心肌炎的病例高发,而且动脉硬化、冠心病的患病机率也远远高于适度饮酒者。整个心脑血管系统因而呈现危机四伏的状态。
9、过量饮酒是造成股骨头坏死的最常见原因之一,酗酒的人中约有2%-5%会发生骨坏死。
10、酒中含有的异戊二烯基三羟黄烷酮可以模仿雌性激素的功能,影响精子的行动能力,生育能力也因而大打折扣。即便受到酒精损伤的精子使卵子受孕,也有可能会生出畸形怪胎或婴儿酒综合症病人。这样的孩子爱哭闹、智力差,长大后也易酒精成瘾。
在喝酒前后做这些措施,可以减少酒精对身体的伤害,少量适当的喝酒,其实对身体有一定的保健作用,但是过量的饮酒是不好的,长期喝酒还有可能引起上述的一些疾病,希望大家可以了解这些危害,不要酗酒,喝酒的时候适当吃些食物,对身体更健康!
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