石榴是很常见的一种水果,营养价值非常不错,石榴吃起来味道酸甜可口,很多人都爱吃,石榴可以直接鲜食,还可以做成果汁饮用,石榴也能泡酒喝,石榴酒的味道酸甜可口,还具有一些保健的功效,大家可能不太了解,石榴泡酒的具体功效有哪些呢?
1、能美容养颜
石榴泡出的石榴,酒中含有丰富的矿物质,特别是红石榴多酚和花青素以及亚麻油酸的含量比较高,再加上石榴中含有的钙镁以及锌等微量元素都很容易被人体吸收和利用,它们能为肌肤补充水分,也能滋养肌肤,可以增加皮肤弹性,延缓皮肤衰老。
2、能保护心血管
石榴泡酒以后食用,可以让人体吸收丰富的抗氧化成分,它们能消除人体内的炎症,也能抑制人体内自由基对身体的破坏,能增加血管弹性,促进血液流动,它被人们称为心血管的保护神,它对人类高发的心脏病与,动脉硬化都有明显预防作用。
3、能活血止痛
活血止痛也是石榴泡酒的重要功效之一,它含有丰富的生物碱,这种物质进入人体以后,可以消除人体内的多种炎症,也能祛风除湿,消肿止痛,它对人类经常发生的关节肿痛于四肢酸痛等不良症状都有明显缓解作用,另外石榴泡酒还能治疗跌打损伤,它能让跌打损伤引起的淤血肿痛很快消退。
石榴含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、氨基酸、维生素等,有软化血管、助消化、抗菌等功效。能健胃提神、增强食欲,对饮酒过量者,解酒有奇效。中医认为,石榴之功有“四止”,即止渴、止泻、止血、止带。它的果实有甜有酸,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。而酸石榴富含生物碱、丹宁等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,对痢疾、泄泻、便血等病症有辅助的食疗作用,石榴花有较好的止带功效。但是,对于急性痢疾和急性胃肠炎引起的腹泻,不能随便吃。
很多人都认为越红的石榴越甜。其实石榴品种很多,有红色、黄色等,一般黄色的品种最甜。甜石榴果嘴合拢,皮色粗糙,叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开,果形规整,皮色光亮,叶片狭长。挑选石榴时,差不多大小的果实,重量越大代表越成熟。外皮松弛,带黑斑的大多是坏了。
另外,石榴吃多了会上火,尤其是儿童,吃多了会引起发热痰鸣;石榴还会令牙齿发黑,吃完后应该及时漱口;石榴糖多,并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食,糖尿病患者更要禁食。
石榴酒的功效非常不错,石榴酒的酒精含量并不是很高,可以适量的喝些,不过毕竟是饮酒,也不宜喝太多,石榴是营养十分丰富的食物,吃石榴的时候也有一些需要注意的地方,上面为大家介绍了一些吃石榴的事项,大家在食用的时候要注意了!
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