日常我们外出的时候，如果没有时间就会准备泡面的，带着泡面也很方便，想吃的时候开水泡下就可以吃了，方便面的味道鲜美，而且也特别的好处的，吃方便面为的就是方便，尤其是春运旅途中的人们，往往是在饥饿的时候喜欢泡方便面吃。

1、一家9口吃方便面

2月6日，上海虹桥火车站，一家三代9口人围在一起吃方便面。一家人出来玩，怕赶不上车只能在车站吃方便面。小孩子坐在地上拿行李箱当桌子，吃得很开心，大人们直接站在旁边端着碗吃。老人说趁着春节大家有空出来玩，在车站一起吃方便面也很有意思。虽然只是方便面，但他们说有幸福的味道

2、如何选购方便面

尽量选非油炸面饼

对于经常食用方便面的人来说，应尽量选择非油炸的面饼。因为油脂对人体的危害是一个长期过程，应该注意在饮食中尽量避免。

方便面应煮着吃

打开包装后，应先用温水冲洗方便面，并先浸泡片刻，面饼会有一部分油脂和食盐析出来，所以第一碗水应倒掉。然后再将方便面放在锅里煮着吃，煮面更易吸收水分，利于肠胃消化，能在一定程度上减少油脂含量。

加点青菜和瘦肉

大多数方便面缺乏丰富的膳食纤维和足够的蛋白质，所以加一些鸡蛋、蔬菜和瘦肉，能使整碗面条营养更均衡。如黄瓜、冬瓜、茄子、芹菜等，有排毒吸脂之效，更有益于健康。

料包酱包要减半

为了增强方便面的口感，料包的含盐量都比较高，因此食用的时候尽量放一半即可，已能满足人体的营养需求。

面汤味美但别喝

煮完泡完的面汤虽然味道鲜美，但含有大量的盐和油，所以面汤宜倒掉。

火腿肠不是好搭档

牢记6点,方便面也可以吃得健康

很多人吃方便面的时候都习惯加入一根火腿肠，其实这种搭配更伤健康。两者的盐和油含量高，如果混在一起吃，身体所摄入的盐会严重过量，经常吃则容易导致感冒、血压升高，加快骨钙丢失。

3、泡面搭配的食物

增加蛋白质的食物

煮鸡蛋、荷包蛋；豆腐，各种豆腐干（不要买那种很咸的豆腐干零食，在冷藏柜的豆制品区域选一种香干、白干等）。

增加维生素C和抗氧化成分的食物

番茄、生菜、黄瓜、莴笋等能生吃的蔬菜；各种水果。

增加钙和蛋白质的食物

乳制品（酸奶、热牛奶）。

增加矿物质和膳食纤维的食物

各种坚果、水果干。

人在旅途中，饥饿的时候，会最先想到的就是吃方便面了，因为方便面的味道也还可以，而且比火车站售卖的食物要普遍便宜些，吃起来也很简单，而且还可以自己带些食物搭在一起泡着吃的。为了赶车，很多人都习惯于带着方便面应对饥饿，春运中的人更是如此，方便面要泡开吃哟。