有几类人群是很容易缺钙的,比如说小孩、孕妇和老年人等,基本上大部分的老年人都容易出现缺钙的情况,很多老年人不太注意养生,营养流失过快,钙质的缺乏就容易出现骨折或者是骨质疏松等情况,那老人吃什么钙片补钙效果好?老人吃哪种钙片好?
碳酸钙、磷酸钙、氯化钙等都属于无机酸钙盐,虽然无机酸钙盐含钙量高,但其溶解度较低,需要通过胃酸使钙离子化才能被吸收,老年人的胃酸相对较少,服用后吸收率不高。
乳酸钙、葡萄糖酸钙等是有机酸钙盐,有机酸钙盐的钙含量较低,不需要很多胃酸就能被吸收,吸收率较高。所以脾胃功能虚弱的老人尽量选择有机酸钙盐。
维生素D能促进钙的吸收和利用,故而添加维生素D的钙片更适合老年人服用,补钙效果也更好。
许多人认为,钙补得越多,吸收得越多,骨骼就会越健康,但事实并不是这样。通常,年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙不仅不利骨骼健康,反而会引起并发症,危害老人健康。
老人最安全的补钙方式是食补。多吃牛奶、豆制品、海带、虾皮等富含钙、蛋白质的食物,多晒太阳可使维生素D合成增加,有利于钙质吸收。
(1)牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
(2)豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,长春骨伤医院专家在此提醒您:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
(3)海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
(4)动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
(5)蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
金刚坐是瑜伽中常见的坐姿之一 ,它有一个非常特别的功效——促进肠胃蠕动,增强消化能力 。那么瑜伽金刚坐还有哪些好处?瑜伽金刚坐有什么作用?下面就和大众健康网一起