女生总是对各种甜点毫无抵抗力，但是外面的甜点总是会让人担心卫生以及食材问题，并且很多甜点由于使用材料不够纯正，反而容易发胖，还不如我们自己在家尝试一下，做一些健康美味，并且热量低的小甜点吧。既锻炼自己的动手能力，有有美味享用，朋友全素材也有了，一举三得！

1、 双皮奶

材料：200g纯牛奶，1个蛋清，白砂糖。

1. 将牛奶倒入奶锅中，煮到牛奶边缘有些小泡泡泛起时关火。

2. 将牛奶倒入自己一次能吃掉的小碗中，放凉。凉了以后会出现一层奶皮。

3. 用筷子将奶皮挑起小口，倒出牛奶，奶皮会贴在碗底。

4. 将蛋清加入牛奶中，放入少许白糖，搅匀，然后沿着完的边缘慢慢倒入碗底，奶皮会浮上来

5. 指甲将晚放入蒸锅，蒸上10-15分钟就可以了，冷藏后味道更佳噢

2、 酸奶盆栽

材料：奥利奥饼干一包，酸奶一杯，薄荷叶一小片

1. 将奥利奥扒开，刮掉奶油，然后捣碎饼干。

2. 将酸奶倒入碗中，将奥利奥碎屑洒在表面，点缀上薄荷叶就完成了。

3、 杏仁豆腐

杏仁豆腐是一道中式甜点，健康低脂，是满汉全席上面的一道名菜哟。

材料：甜杏仁，清水，牛奶，琼脂，花蜜

1. 将杏仁与水按照1:4的比例打成杏仁浆

2. 将杏仁浆和牛奶按1:1的比例混合，加入琼脂，少量的冰糖放在一起小火加热搅拌均匀。

3. 放在合适的容器中晾凉，晾凉以后看起来和豆腐很像，将杏仁豆腐切成小块码好，淋上一层花蜜或者你自己喜欢的水果丁都是可以的。