当归煮蛋，众所周知其有补气养血，润肠通便，排毒养颜，调经止痛的功效，可以用于月经不调，风寒湿痹，而当归还煮蛋中含有丰富的营养物质，食用之后可以给人体提供丰富的营养物质，具体的功效介绍如下！

本文目录

1、当归煮鸡蛋有哪些功效？

2、吃当归鸡蛋注意什么？

3、当归煮蛋能天天吃吗？

4、当归煮蛋什么时候吃好？

当归煮鸡蛋有哪些功效？

1、活血化瘀

当归具有活血的功效，所以当归煮鸡蛋能够发挥活血的作用，有利于化解淤血，促进血液的流通，对于月经期间出现血块的情况有一定的缓解作用，有利于促进血液的通畅。

2、缓解痛经

当归性温，具有暖宫的作用，对于宫寒导致的痛经情况具有一定的缓解作用，有利于止痛，同时驱散恶寒，促进女性身体的回暖。

3、提高免疫力

当归煮鸡蛋中含有丰富的氨基酸与蛋白质，有利于促进人体抗体的合成，对于人体的免疫系统有一定的增强作用，可以增强女性在月经期间的抵抗能力。

4、预防贫血

当归煮鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及氨基酸和维生素，食用之后可以为人体提供丰富的营养物质，而且当归还具有补血的功效，适当的食用有助于补血，同时预防贫血，如果经常有贫血的人，可以适当的食用。

吃当归鸡蛋注意什么？

1、鸡蛋先煮熟后，再剥壳放下去一起煮，一定要用瓦煲，不能用金属餐具煮，毕竟属于中药补品，用金属锅煮会产生不好的化学物质出来。两碗半水煮至两碗水或一碗多水即可，可以看情况自己拿捏，时间没有那么严格。

2、这款药膳在经前3、4天或者经后一周开始吃，早或者晚空腹，连续吃两天即可，也就是一共吃4颗蛋。

3、当归的药效经过煲制后已融入至汤内，因而不必再吃药渣。

4、在“例假”期间不要食用，否则量会很多。

5、一定要加热食用。

6、要是再加点黑豆的话，效果更好，痛经的女性可以试试。

当归煮蛋能天天吃吗？

当归和鸡蛋属于温性，可以活血补血，天天服用可能会导致引发上火症状，并且当归食用太多可能会导致出现口渴、疲倦、乏力等不适症状。一般建议一周吃2次左右就可以了。

当归煮蛋什么时候吃好？

一般情况下，当归煮鸡蛋并没有明确严格规定服用时间，只要不是太晚吃就可以，以免影响肠胃的消化功能。

对于需要调理月经的女性来说，可以在月经前3天连续吃，可以帮助促进经血排出，月经来即停，月经干净后3天继续吃2-3天，帮助补血。

总结：当归煮鸡蛋是一道常见的药膳，不少人时不时会煮者吃补身体。