西洋参是滋阴补气，决明子是清热润肠明目，二者不存在配伍禁忌，可以一起泡水喝，西洋参决明子茶有什么功效？西洋参决明子茶怎么泡？下面就和大众健康网一起了解下吧！

本文目录

1、西洋参决明子茶的功效

2、西洋参决明子茶怎么泡

3、决明子茶什么时候喝好

西洋参决明子茶的功效

1、清肝明目

西洋参中富含多糖、皂苷等成分，有调节肝脏的作用，而决明子中含有大量的大黄素、大黄酚等有效成分，能抑制胆固醇吸收，两者一起泡水，可以促进新陈代谢，保持肝脏健康，还能改善眼睛干涩、视力模糊等症状。

2、开胃消食

西洋参、决明子中含有大量的纤维素、矿物质等成分，能促进胃液分泌，推动肠胃蠕动，有帮助消化的作用，常喝西洋参决明子茶，可以缓解消化不良、便秘等症状。

3、缓解疲劳

西洋参中含有大量的氨基酸、维生素，还含有丰富的人参皂苷，有对抗疲劳、提高免疫力的作用，因此，西洋参搭配决明子泡水，有一定的提神作用，适合压力较大、长期加班等人群饮用。

西洋参决明子茶怎么泡

材料：西洋参、决明子。

做法：

1、将西洋参、决明子用水洗净，沥干;

2、将所有材料放入锅中，倒适量清水;

3、用大火煮开，改小火煮10~15分钟;

4、倒入杯中，即可饮用。

决明子什么时候喝好

决明子什么时候喝都可以的。

1、决明子茶的取料，生决明子，皆以身干、颗粒均匀、饱满、光滑、黄褐色者为佳。

2、决明子茶需炒制决明子，资料节选自妙玉堂决明子茶的炒制工艺，取净手选决明子，置锅内炒至微有香气，取出，放凉，火候需要掌握好，才能使决明子品相好，有效成分不流失。

3、决明子茶以杂质少，香味淡雅者为上品，在购买时候要注意鉴别。