桃，一种相对纯种的水果，没有发生过与其他物种之间的杂交过程。油桃是毛桃中的一个变异，并不是与李子的杂交种。而嫁接的说法就更没有说服力了，嫁接是一种无性繁殖的方式，砧木是不会改变接穗基因的。那油桃能不能和皮一起？相关知识介绍如下！

本文目录

1、油桃能不能和皮一起？

2、油桃没洗吃了会怎么样？

3、如何挑选口感好的油桃？

油桃能不能和皮一起？

油桃的皮比毛桃要光滑，没有那种绒毛，而且油桃皮中也是有丰富的维生素和纤维素，在充分冲洗干净之后，油桃是可以连皮一起食用，没有必要削皮吃的。

油桃没洗吃了会怎么样？

油桃在生长过程中，比较容易受病虫害困扰，尤其是南方地区6-8月温度高、湿度大，螨类虫害最盛，因此在油桃表皮可能会存有一定的虫卵、灰尘、农药残留物，如果不洗直接食用的话，可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适情况，严重者还有可能出现食物中毒的症状，所以油桃最好是清洗干净了再食用。

如何挑选口感好的油桃？

1、看颜色

挑选油桃的时候要看颜色，有一些油桃表面可能一部分呈现红色，如果油桃整个果面都是鲜红色的，那么挑选的时候就应该要注意，尽量挑选鲜红色的油桃，如果没有全部是鲜红色的油桃，也应该要挑选部分是红色的。

2、看外表

油桃的表面光滑如油，表面是比较规则的圆形或者椭圆形的，万一发现变形厉害，则要根据实际情况选购。

3、看手感

如果油桃是比较好的，那么握在手里就会觉得非常实在，即便还不是非常成熟，但也非常结实，但是结实的油桃只能说是生长得好，口味则有点脆。要想选熟一点的油桃的话，要选手感软一点的，因为软一点的桃子才代表真正在成熟，而不是处在生长期。

4、试吃

吃油桃的方法非常简单，因为油桃非常光滑，所以简单的清洗一下就可以吃了，好的油桃吃起来会有一定香味，特别是成熟的油桃，每人的口味都可能不一样，这个是因人而异的。

总结：油桃的口感是比较清香爽口的，所以很多人对油桃非常的喜爱，虽然油桃一年四季都能从水果店购买到，但大家在吃的时候还是要清洗一下！