紫菜营养美味同时也是非常常见的食物，许多家庭都会用紫菜煮汤食用，然而越来越多人不仅仅是只关注食物的味道和营养，还会在意食用后会不会让人发胖的问题。那么紫菜会发胖吗？吃紫菜会不会发胖？

1、不会发胖

紫菜是不容易导致人长胖的食物，而且食用紫菜还能帮助减肥。这是因为紫菜具有利尿的功效，能够缓解水肿的症状，因此在一定程度上食用紫菜是可以帮助减肥的。因此大家只要适量食用紫菜，就可以不用担心长胖的问题了。

2、紫菜功效

中医里认为紫菜性凉，具有软坚散结，清热化痰，利尿的功效，可以用于缓解和治疗咳嗽痰稠、饮酒过多，烦热不安，小便不利，脚气，水肿等病症。而从紫菜的营养成分来看，紫菜的营养是非常丰富的，含有很多对人体十分有益的营养物质。其中就包括有能活跃脑神经的维生素B12，以及生命活动不可或缺的蛋白质和氨基酸，因此经常食用紫菜益处多多。

3、温馨提示

紫菜中含有丰富的碘，同时还具有很多良好的功效，比较适宜有甲状腺肿大、高血压、慢性支气管炎、肺病初期、脚气病、心血管病等疾病以及有各种肿块、增生等病症的人食用。但是需要注意的是，紫菜是寒凉性的食物，多吃可能会导致腹泻等情况，因此不能过量食用。尤其是消化功能不好的人和素体脾虚需要少吃。