西红柿可以说是最为常见的餐菜之一,不少人还会把西红柿加入到减肥餐中,而减肥期间大多食用的都是热量不高的食物。那么西红柿的热量是多少?西红柿的热量高吗?
西红柿的热量不高,100克可食用部分的西红柿热量为20大卡,而一个中等大小的西红柿,可食用部分约为165克,其热量也仅仅只有33大卡,由此可见西红柿属于热量较低的食物,减肥期间是比较适宜食用的。
西红柿是营养非常丰富的食物,它包含有大量的蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素E、 B族维生素、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质,所以食用西红柿能够给人体补充很多所需的营养成分。而这些营养成分摄入后对身体有很多好处,例如西红柿中的"番茄素"就具有抑制细菌的作用。另外西红柿的果酸还能降低胆固醇含量,对于高血脂症等疾病十分有益。
很多小伙伴都喜欢直接生吃西红柿,但其实这样的适应方法并不可取,尤其是脾胃虚寒以及月经期间的女性更加不宜生吃西红柿,而这是因为,西红柿是寒凉性的食物,脾胃虚寒的热以及月经期间的女性生食西红柿则可能造成腹痛等症状,因此不建议此类人群生吃西红柿。除此之外,西红柿还不宜空腹食用,原因在于西红柿中所含有的某种化学物质会与胃酸发生反应,从而会引起胃部不适,所以最好也不要空腹食用西红柿。
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