饮食搭配问题在健康饮食中是比较重要的一个方面，除了常见的一些饮食搭配外有些食物搭配则是很少见的，不过一般食用也不会产生什么不利影响。杏子是人们比较熟悉的常见水果，阿胶则是一种比较多见的滋补药品。那么杏子和阿胶可以一起吃吗？

1、可以一起吃

杏子和阿胶一起吃没有问题，不过一般都不这么搭配，少量食用通常不会产生什么不适影响，但病患（感冒、高血压、糖尿病）以及体质状况比较特殊的人（过敏体质、孕妇、消化功能不全、脾胃虚寒）最好不要这样搭配食用，以免引起不适反应，尤其阿胶更是需要按照药品说明服用。

2、杏子饮食

一般杏子等水果类食品直接生吃或者榨汁之类食用就好了，通常不建议搭配一些带有较强滋补性质的食品或药品，虽然一般不会产生什么严重的冲突但可能会影响到身体营养吸收或者引起身体一定程度的不适。此外对于杏子本身而言，杏子多吃并没有什么好处，所以特别爱吃杏子的伙伴也要有所控制。

3、阿胶饮食

阿胶一般都是兑化服用，按照说明书上的用量一般都是没有问题的，不过吃阿胶需要注意几点。适宜在饭前服用，饮食避免过于辛辣油腻；有感冒、呕吐、腹泻等情况时慎用；如果服用阿胶后出现不适反应应该禁吃并及时就医；阿胶需妥善存放，如果变质要禁吃。