有“花茶小姐”美誉的玳玳花茶是花茶种类中不常见的一种,由于它香醇的味道和疏肝解郁的药理作用,现在也逐渐受到大众的认可。我们知道,喝花茶不仅有美容养颜的作用,还能内调身体,是常见的养生方式之一,但是大家可能对很少见的玳玳花茶不是很了解,并不知道它有哪些功效。接下来一起来看看喝玳玳花茶的好处吧!
(1)玳玳花茶能疏肝和胃
疏肝和胃是代代花茶的主要功效,它有特殊的香气,能调理肝气,也能理气解郁,更能调理脾胃,对人类因脾胃不和引起的胃痛和消化不良以及抑郁等症都有很好的调理功效。代代花茶还能润肺止咳,冬天人们出现咳嗽和气喘以后,多喝些代代花茶,就能让咳嗽气喘的症状很快好转。
(2)玳玳花茶能减肥
减肥也是代代花茶的重要功效之一,它能促进人体血液循环也能促进人体内部垃圾的排出。可以让人们过重的体重降下来,另外代代花还能分解人体内的多余脂肪,清除血液中的胆固醇,这也是代代花能减肥的重要原因。
(3)玳玳花茶能美容
代代花茶还是一种可以美容的茶品,它含有多种维生素和一些抗氧化成分,能提高皮肤细胞活性,也能促进细胞再生,可以预防皱纹生成,也能淡化色斑,平时经常饮用,能让人们的皮肤变得细嫩红润而有弹性。
(1)冲泡方法
一茶匙干燥的玳玳花茶,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加冰糖或蜂蜜饮用。
(2)品饮技巧
①用玻璃杯法冲泡,便于“目品”茶叶舒展、沉浮时的“茶舞”。
②用90℃左右冲泡,加盖后3分钟,揭开杯盖一侧,用鼻快闻其香气,凑着香气做深呼吸,这叫做“鼻品”。
③茶汤稍凉适口时,小扣喝入,在扣中稍停留,以口吸气。鼻呼气的动作相配合,使茶汤在舌面上往返流动1、2次,充分与味蕾接触,品到茶味香气后再咽下,如是1、2次,才能真正尝到名贵花茶的茶味、香韵。
(1)春花
开放在4~5月上旬,较白兰,茉莉早,但花期短,仅1个月左右,而花量占全年采收量的90%以上,鲜花质量也好。因而,采花应实时,窨茶用花应采其花朵已开而玳玳花茶未开足的为宜。
(2)夏花
首要开在7~9月,很少采收,多让其后果。但专供作花茶之玳玳,则也采花作窨茶原料。采收多在早晨含苞欲放时进行。
玳玳花茶普通用中档茶窨制,头年必需备好足够的茶坯,贮于枯燥、冷凉的情况中,让其绿茶作风坚持如常尤忌霉变。窨制前应烘好素坯,使陈味挥发茶喷鼻透出然后有利玳玳喷鼻气的开展。
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