火龙果和鸡蛋能一起吃吗？当然是可以的。那么火龙果和鸡蛋一起吃该怎么吃呢？做成火龙果鸡蛋羹？用火龙果炒鸡丁？大众健康网小编将会在下文中告诉你火龙果和鸡蛋同食的做法，接下来就快一起来看看吧！

1、两者能一起吃

火龙果和鸡蛋是能够一起吃的，两者并不会相克，还有好多种菜肴是用鸡蛋和火龙果做的呢！但是由于火龙果高糖，鸡蛋高胆固醇，所以可不要贪恋美味就一下子吃好多好多哦！ 

2、火龙果鸡蛋羹

首先准备一个鸡蛋和一个火龙果，些许红糖和面粉。然后将鸡蛋打散，放入适量红糖，再倒入一点面粉，混合均匀。接着把火龙果洗干净，对半切开，掏出果肉，果肉切成小丁，果皮留着备用。最后将果肉小丁放入鸡蛋面粉中，混合倒入果皮囊，入锅蒸上一段时间即可。

3、做成果蛋糖水

首先准备半个火龙果和一个鸡蛋，以及适量的冰糖和水。然后将鸡蛋煮熟，剥掉壳后对半切开，将火龙果果肉切成小片。接着将锅中加水，火龙果入锅煮开之后，换小火慢炖十分钟。最后加入准备好的鸡蛋和冰糖，继续煮，一直到冰糖化掉，就可以吃啦！

4、火龙果炒鸡丁

首先要准备半个火龙果和一片鸡脯肉，还有相应的炒菜调料。然后将鸡脯肉切成小丁，加入姜蒜末、盐、鸡精、淀粉等调料，腌制几分钟；在此过程中可以将火龙果果肉切成丁，火龙果皮囊留下备用。接着用平常的方法爆炒鸡丁，变颜色之后加入料酒等调味。最后加入火龙果丁，翻炒一下就可以出锅了，放入火龙果皮囊就可以享用啦。