孕妇的饮食需要高度重视,不仅不能吃对身体和胎儿不利的食物,还要保证营养的全面和均衡。孕妇需要补充一些微量元素,而很多海产品中就含有人体必需的微量元素,海鲜对于孕妇来说是要很小心的,因为海鲜都是寒性的,孕妇是不宜食用的。那么,孕妇可以吃海鞘吗?
孕妇可以吃海鞘,海鞘的蛋白质含量很高,孕妇适当食用可以补充到足够的蛋白质,而海鞘本身蛋白质极高。孕妇在妊娠期煎如果不能摄入足够蛋白质会不利于胎儿的发育生长。
孕妇吃海鞘可以补充天然活性营养,例如不饱和脂肪酸,这个物质对胎儿的神经细胞有很大的推动力,DHA这个物质人体脑部不可获取,是加速大脑发育的基础,人体的免疫力和记忆力都离不开摄入DHA。女性在孕期的这段时间可以借助海鞘补充更多的dha来辅助胎儿的脑部发育。
孕妇吃海鞘是值得支持的,但是要吃得对是前提也是最为重要的。海鞘食用多了首先会出现上火问题。因此每天吃海鞘的个数要不超过一个。春季的时候要更少吃。海鞘中的物质不能搭配含鞣酸的水果,会导致腹部不舒适。
(1)孕期一定要戒口的海鲜
无论有多爱吃,怀孕以后一定要戒口的海鲜当甲鱼和螃蟹莫属。螃蟹因为味道鲜美而受到许多海鲜专业吃货的追捧,尤其现在临近螃蟹季,许多人的胃已经做好准备,但是孕妈一定要一忍再忍。螃蟹性寒凉,有活血祛淤的功效,对孕妈非常不利,尤其是蟹爪,有明显的滑胎作用,如果在孕期,尤其是孕早期食用螃蟹,易导致出血和流产。
(2)孕妇吃鱼有选择
美国一项调查发现,有四种鱼的含汞量较高,建议妈妈避免食用,分别是:鲨鱼、鲭鱼、旗鱼和方头鱼。另外,虽然金枪鱼因为所含的汞少并未列入孕妇禁食范围,但是专家认为孕妇长期吃罐装金枪鱼并不好,所以要注意把控量,甚至不吃。
(3)吃海鲜要控制量
尽管是孕妈可以吃的海鲜,也要适量,不能想吃多少就吃多少,更不能“一次吃个够”。孕妈们如果一次性摄入大量的海鲜,容易引发一系列肠胃道问题,造成身体不适。而且现在鱼类普遍受到污染,海鲜吃得太多摄入的污染物也过多,所以更要控制量。
(4)吃的海鲜要彻底熟透
孕期切记不能食用半生的海鲜,也少吃腌晒海鲜。孕妈食用海鲜一定要煮透,不能生吃或者半生吃,不要因为贪鲜而不管好自己的嘴巴了。
(5)吃水产品别随意搭配食物
海鲜中的鱼、虾、海藻类,含有丰富的蛋白质和钙,如果与柿子、葡萄、石榴、山楂等含有高量鞣酸的水果同食,不仅会降低其营养价值,也易使钙质与鞣酸结合成一种鞣酸钙,会给人体造成不适。另外,虾类不要与维生素C同食,同样对人体无益。因此,孕妇在食用海鲜时应注意水产品与其他食物的搭配。
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