草莓烂了一点是可以吃的，只需要将腐烂的笛梵去掉就可以食用了，但是如果草莓腐烂的地方太多，则不易食用，或者吃起来有异味也是不能吃的。草莓很容易变质，因此不适合一次性购买太多，最好是吃多少买多少，每次都购买新鲜的草莓最佳，下面就来详细了解草莓吧。

1、变烂分析

草莓的果皮较薄，在采摘之后会很容易出现损伤的现象，这个时候细菌等微生物就会在这个地方大量的繁殖，从而导致草莓腐烂。而且草莓中含有丰富的营养成分，可以为微生物提供充足的营养繁殖，因此草莓的变质速度会非常快。微生物在草莓内部代谢的时候，不仅会消耗大量的营养，而且还会产生较多的有害代谢产物，因此不可以食用腐烂草莓部分。如果只有一点腐烂也需要将腐烂的部分驱除后才可以食用。

2、草莓价值

草莓不就味道可口迷人，而且营养丰富，可以为人体带来不少的好处，食用后具有生津止渴、清热解毒、消炎止痛、护发、美容护肤、保护心血管、增强记忆力、提高免疫力、润肠通便、利尿消肿、增强食欲、润肺止咳、促进骨骼发育等功效，适当食用还可以治疗咳嗽、支气管炎、喉咙干涩、咽喉肿痛、小便不畅、便秘、水肿、记忆力减退、脱发、糖尿病、食欲不振、口感舌燥等不适病症。

3、注意事项

吃草莓虽然可以为人体带来不少的好处，但是在饮食方面也有很多需要注意的地方。草莓不可以食用畸形草莓，畸形草莓中含有一些对人体不利的激素，孕妇食用容易导致胎儿发育畸形，儿童食用容易导致生长发育畸形，对健康不利。草莓中含有大量的酸性物质，会腐蚀牙齿表面结构，因此不可吃太多，而且吃完草莓后要及时漱口或刷牙。草莓中含有较多的草酸钙，因此患有泌尿系统疾病或者肾功能不好的人，不适合吃太多的草莓，以免病情加重。在清洗草莓的时候一定要细心，以免草莓凹进去的部分含有有害微生物，可以用盐水或者淘米水浸泡5分钟后再清洗，这样不就可以消灭细菌，而且还可以讲解草莓表面残留的农药。