总是听人说冬天吃萝卜好夏天吃生姜好，夏天确实吃生姜有很多好处，但是还有人说秋天不能吃生姜，很多人就会感觉很奇怪，生姜不是吃了有好处吗？为什么秋天不能吃生姜呢？还有人说秋天做菜的时候也会吃生姜，也没看见有什么不好，当然有这样的说法是有一定的根据的，那秋天为什么不能吃姜？秋天吃生姜会怎样？

1、秋天要少吃

其实很多时候我们听到的一些俗语都有夸张的成分，秋天不吃姜不是说不能吃生姜，而是要少吃，生姜是热性的食物，而且放在菜中会流失大量的水分，这时候吃了就很容易上火，秋天本来天气就比较干燥，大家会发现秋季人的皮肤会干燥起皮，所以不能吃一些热性的食物，容易伤肺，还容易造成身体失水，对身体是不好的，而且特别容易上火。

2、晚上不要吃

有这样一句话叫做一年之内，秋不食姜，一日之内，夜不食姜。秋天吃姜容易上火，容易导致身体失水，而晚上吃姜对身体也不好，因为晚上阳气开始收敛，生姜属于补阳的食物，晚上吃了会使人的精神处于兴奋的状态，就会影响到睡眠，身体的自我修复能力也会下降，所以不要再晚上吃姜。

3、特殊的情况

当然我们上面提到的只是一个普遍的情况，也是有特殊情况的，主要还是要看个人的体质问题，有些人天生阴气较重，所以可以经常吃生姜来补充阳气，很多女性都是虚寒的体质，晚上喝杯姜茶能暖身和暖胃，让睡眠变得更好，风寒感冒的时候部分是秋天还是晚上也能适量吃些生姜，能起到驱寒的效果。