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火龙果爆炒牛仔柳怎么做?火龙果爆牛柳的做法介绍[多图]

大众健康网 2018-12-16 15:49 火龙果火龙果爆炒牛仔柳火龙果爆牛柳的做法

火龙果不仅仅能够当做水果吃,还能够入菜呢!比如火龙果就能够和牛柳一起进行烹饪,味道极好的。火龙果爆炒牛仔柳怎么做?大众健康网小编将在下文中告诉你火龙果爆牛柳的做法,快一起来看一看吧!

火龙果爆炒牛仔柳怎么做?火龙果爆牛柳的做法介绍(1)

1、用料介绍

首先要准备大约一百五十克的牛里脊肉,准备一个火龙果;然后要准备若干芥蓝梗、洋葱,半根红萝卜,作为配料;还要准备一些蚝油、生粉、料酒等调料。 

火龙果爆炒牛仔柳怎么做?火龙果爆牛柳的做法介绍(2)

2、切块准备

将牛里脊、萝卜和芥蓝梗都分别清洗干净,切成大概两厘米那么长的小块,把洋葱切成细丝。将牛里脊肉里面加入准备好的调料,按照寻常的方法进行腌制,大约腌制一刻钟的时间。在这个过程中,可以将火龙果果肉从果皮中挖出来,切成小块备用。

火龙果爆炒牛仔柳怎么做?火龙果爆牛柳的做法介绍(3)

3、翻炒材料

在锅中加油烧热,加入切好的芥蓝梗和萝卜小块,炒好之前的两分钟时加入洋葱丝再进行翻炒,弄好之后将火龙果小块用热水过一下备用。

火龙果爆炒牛仔柳怎么做?火龙果爆牛柳的做法介绍(4)

4、烹饪牛柳

锅中再加油烧至滚热,加入牛里脊肉迅速地进行翻炒,炒到表面刚刚成熟,加入上一步准备好的芥蓝梗、萝卜、洋葱、火龙果,滴几滴料酒再翻炒几下即可。最后淋上黑椒汁就好了。

火龙果爆炒牛仔柳怎么做?火龙果爆牛柳的做法介绍(5)

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