百香果也可以称为西番莲，是一种热带水果，营养价值非常高。百香果富含实际中氨基酸、丰富的维生素和蛋白质，具有提高免疫力、抗衰老、美容养颜等功效，而且还能缓解便秘，促进儿童生长发育。百香果中有很多的籽，那百香果的籽可以吃吗？

1、百香果的籽能吃吗

百香果的籽是能吃的。

百香果其中的籽也是具有营养价值的，对身体还有帮助，不小心吃下去了不会对身体有害，而且百香果籽吃起来有脆脆的感觉。

2、常吃百香果籽好吗

百香果的籽虽然可以吃，但是尽量少食，因为百香果的籽难以消化，会增加肠胃的负担，有可能还会造成便秘。

3、百香果籽有什么食用价值

百香果籽作为百香果的一部分，其同样含有维生素C、钙和一些氨基酸，对于人体皮肤和新陈代谢有很好的帮助，同时百香果籽口感上较清脆，也适合食用。

4、百香果籽吃法

由于百香果带有酸性，其籽也有酸性物质，所以一般食用起来可以加点糖或者是蜂蜜糖浆等，味道会比较好。

5、百香果一天可以吃几个

百香果属于平性食物，每天可以食用2~3个中型的百香果较佳，经常吃还有滋阴补肾、排毒养颜的作用，且适用人群较广。

6、功效作用

1.百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。

2.百果香中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微笑的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。

3.因为百果香入体，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处。

4.美容养颜，那是必须的，它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。

7、注意事项

1，母婴人群体质较弱，不宜多食，以免伤身体。

2，消化系统疾病患者应少食，以免加重病情。

8、食用方法

1.直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。

2、制成果汁：取一个 百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。 夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象，对质量并无影响。

3、治疗失眠：百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。

4、降血压：取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。

5、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。