罗汉果不仅可以作为水果直接食用,而且可以晒干入药或者泡茶喝。罗汉果茶具有很好的清热止咳的功效,如果患有感冒症状食用罗汉果或者饮用罗汉果茶都有很好的止咳功效。罗汉果茶糖分较高,很多人担心喝罗汉果茶会上火,那这种说法是正确的吗,喝罗汉果茶上火还是降火呢?
罗汉果茶去火。
罗汉果性凉,味甘,归肺、脾二经,从食物属性上来看,罗汉果有一定的去火降火作用,适合上火的人群食用。并且罗汉果含有较多的植物酸,在食用之后还能杀灭口腔内的菌群,对口腔溃疡的愈合也有很好的作用。
罗汉果性凉,具有很好的去火功效,但是平常生活中多以泡茶饮用为主,单味的罗汉果有很好的止咳化痰功效,其去火功效并不是很好,在泡罗汉果茶是最好配以茉莉、菊花、绿茶等一起饮用,去火效果更佳。
罗汉果营养价值较高,其100g
中含有热量169千卡,碳水化合物27g,蛋白质13.4g不饱和脂肪酸0.8g,磷180mg,钾134mg,钙40mg,膳食纤维38.6g,维生素C5mg,胡萝卜素2.9mg,其碳水化合物中主要是以膳食纤维和罗汉果糖苷为主,含有的果糖、蔗糖以及葡萄糖的量极低。糖苷是其主要的甜味素。
1、预防感冒
新鲜罗汉果除了作为治疗肺炎的特效药引以外,对流行可爱冒也有很好的治疗和预防作用哦,只要每天用新鲜罗汉果与姜同煮熬水作为饮料饮用,不但口感好,而且还能很好的预防感冒呢,感冒初期更能很好的控制和治愈。
罗汉果所含糖分属于单糖,不但不会对糖尿病人的病情造成不良影响,还对糖尿病有一定的辅助疗效果呢。在预防感冒的同时,还具有的蛋白干成分,可达到清除体内沉积的垃圾,减缓皮肤衰老的功效。
2、润肺养颜
罗汉果性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜的功效。近代医学研究证明,长期饮用花茶具有润燥、祛斑、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。食用罗汉也具有消暑生津、清热润肺、滑肠通便,清咽止咳的作用,罗汉果还是饮料和调味的佳果。
3、延缓衰老
罗汉果含有丰富的粗蛋白、纯蛋白、多种维生素、果糖以及20多种微量元素,长期食用,具有延缓衰老、美容养颜等多种功效,还有预防肺结核与抗癌的作用呢。因此小编建议大家,可以长期食用罗汉果哦,它的适用方法非常多,可以鲜食、熬粥、加工干果、泡茶等多种方法食用,你可以根据自己的食用习惯,选择适合自己的方法来食用。
1.罗汉果性凉,因此,自身属于寒性体质的人不适合大量的食用罗汉果,以免加重脾胃虚寒之症,出现消化不良。
2.罗汉果虽然适合糖尿病患者食用,但是不建议糖尿病患者过多的食用,罗汉果有降血糖的功效,食用过多可出现低血糖症,对糖尿病患者的血糖控制也有一定的影响。
3.罗汉果具有一定的小毒,不适合大量食用,也不适合婴幼儿食用。
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