百香果是一种营养价值非常高的热带水果，人们食用百香果对人体有非常多的好处。对于女性来说，吃百香果能护肤美颜还能抗老化，对于儿童来说，有助于生长发育。而且吃百香果还具有缓解便秘等功效。那百香果是热性水果还是凉性水果呢？

1、百香果是热性还是凉性

百香果属于平性。

百香果因其属于平性，所以适合人群非常广，对于人体既不会导致上火也不会导致虚寒，可以放心食用，但是体质较为敏感之人少食。

2、百香果的营养价值

百香果没100克中含有蛋白0.4克、脂肪0.1克、钙3.6毫克、磷12.5毫克、铁0.2毫克、维生素C717毫克、维生素E30毫克等，其营养价值很高，具有消炎止痛、滋阴补肾、降血压、促进新陈代谢、养颜润肤的功效。

3、百香果是酸性还是碱性

百香果是碱性食物。

食物的酸碱性不是从味觉上来判断，而是物质进入体内后呈现的酸碱性质。百香果中含有的钙、铁、钠等元素进入体内后产生反应呈现出碱性。

4、百香果每天吃多少好

一天吃3个中型百香果是较为适宜的。食用过多会有强烈饱腹感对于长身体的朋友应注意，以免抑制了其他营养的吸收。

5、百香果能去火吗

百香果虽不能导致上火，但也不能去火。百香果性温，对于下火、去燥热没有太好的作用，想要去火应食些凉性的水果较好，例如：梨、西瓜、柿子、香蕉、山竹等。

6、百香果禁忌人群

1，母婴人群体质较弱，不宜多食，以免伤身体。

2，消化系统疾病患者应少食，以免加重病情。

7、食用方法

1、直接掰开食用，如无法掰开不要强行硬掰，可以用小刀沿壳四周划开。

2、制作成果汁，把果肉取出加入适量水和白糖或者蜂蜜，搅拌均匀即可食用，鲜嫩口感且香气宜人。

3、治疗失眠：百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。

4、降血压：取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。

5、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。