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醋溜卷心菜的做法 醋溜卷心菜有什么作用?[图]

大众健康网 2018-12-16 15:47 醋溜卷心菜醋溜卷心菜的做法

原料:

卷心菜200克,食用油、盐、花椒、醋、湿淀粉各适量。

做法:

卷心菜用菜梗,洗净后拍松切块。炒锅置火上,加入食用油烧热后,投入花椒,出香味后捞出,倒入卷心菜翻炒约2分钟后放醋、盐,用湿淀粉勾芡即可。

作用:

这道菜具有补肾健胃的功效,适用于脾虚胃弱而致纳少便秘、胃及十二指肠溃瘍等症。

醋溜卷心菜的做法  醋溜卷心菜有什么作用?(1)

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