咳嗽是我们生活中非常常见的病症，不少人出现咳嗽的症状时大多都会选择食疗的方式来缓解，而食疗的方式通常都是食用具有止咳功效的水果。那么止咳的水果有哪些？ 什么水果止咳？

1、止咳的水果

（1）止咳的水果有哪些--梨

梨可以止咳化痰，对咽干喉氧都有帮助，梨可以改善肺热口色，在夏季生津解渴。

（2）止咳的水果有哪些--草莓

草莓是凉性水果，酸性口感有助于止咳化痰，清肺热，解暑气。草莓最大的功效是可以改善感冒，减少皮肤黑色素沉淀。

（3）止咳的水果有哪些--橙子

橙子生津止渴效果好，是非常有效的止咳化痰食物。

（4）止咳的水果有哪些--石榴

石榴可以清肺，止咳生津，如果将石榴榨汁之后饮用，可以发挥更加好的效果。

（5）止咳的水果有哪些--甘蔗

甘蔗可以清热，滋养皮肤，甘蔗可以改善肺热，同时可以缓解高烧。

（7）止咳的水果有哪些--葡萄

夏季的时候因为空调间和室外冷暖交替，容易感冒咳嗽。葡萄可以养肺润肺。

2、止咳的蔬菜

（1）胡萝卜

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，常吃胡萝卜能增强抵抗力，能健脾消食、补肝明目、降气止咳，胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能。胡萝卜中所含的胡萝卜素，在人体内可迅速转化为维生素A，能维护眼睛和皮肤的健康。

（2）大白菜

大白菜中含丰富的及膳食纤维、胡萝卜素，少量的蛋白质、脂肪、等。大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高，对人体的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。它具有消食的作用；除此之外，它还具有清肺止咳的作用。

（3）大蒜

大蒜有化痰止咳之功效。大蒜色白、入肺，性味辛温，最善除肺经之风邪。用大蒜治疗咳嗽历来都是很常用、有效的方法之一。大蒜属于辛温类的食物，对于寒性的咳嗽也许有一定作用，但热性咳嗽患者服用可能会加重症状。

（4）山药

山药含有皂甙、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚、痰嗽、久咳之症。山药具有生津润燥，滋润皮肤及毛发的功效，故有美容作用。尤其到冬季皮肤极易干燥、毛发枯槁的姐妹，可以通过多吃山药达到润肤亮发的美容功效。

（5）白萝卜

白萝卜既可生吃，又可熟食，其VC含量为梨的10倍。萝卜性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对气管炎和咳嗽有疗效，所含木制素和辛辣味物质有防癌作用。

（6）百合

百合是一种常用的中药材，甘微寒，多用于润肺止咳、宁心安神。常用来治疗慢性咳嗽、干咳，或痰中带血等症状，具有止咳作用，并有益肺脏，同时能保养呼吸系统。

（7）菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜，其性甘凉，入肠、胃经，具有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效，比较适合肝气不舒的人群食用。需要注意的是，菠菜含草酸较多，一次食用不宜过多，吃菠菜时宜先用沸水烫烫再炒。

（8）葫芦

中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

3、止咳的菜肴

（1）蒸白梨蜂蜜治久咳咽干

材料：大白梨1个，蜂蜜50克。

方法：先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日。

功效：生津润燥，止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等。

（2）芝麻冰糖水治夜嗽

材料：生芝麻15克，冰糖10克。

方法：芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。

功效：润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。

注：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效。