哈密瓜是很多人都最为喜欢吃的水果之一,因为哈密瓜不及味道香甜可口还汁水丰沛,同时有具有非常不错的食用功效和营养价值。但是有的人在食用哈密瓜之后却出现了嗓子疼的情况。那么吃哈密瓜嗓子不舒服怎么回事?吃哈密瓜嗓子疼什么原因?
成熟的哈密瓜的含糖量是很高的,差不多能到15%作用,而且越成熟的哈密瓜越是味道甘甜,食用这种哈密瓜往往会有喉咙干、痛等不适反应,这主要是过高的糖分导致喉咙部位的渗透压改变,过多的水分通过皮肤黏膜扩散到哈密瓜中,稀释了哈密瓜的糖分,同时导致喉咙部位失水,引起喉咙干、痛。
有些哈密瓜看起来不是很成熟,但是吃的时候发现特别的甜,而且整个哈密瓜的甜度有区域的分别,有的地方甜,有的地方却不是那么甜,这中瓜就有注射甜蜜素的可能,大量食用这种瓜不当会导致喉咙的不舒服,还可能引起肝脏的超负荷工作,引起肝脏疾病。
甜蜜素:化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍。
喉咙的不舒服不一定是哈密瓜的原因,也许是自身属于过敏体质,对哈密瓜中的某些成分过敏,在食用哈密瓜是由于接触了过敏原导致过敏,引起咽喉的痛疼感。
咽喉炎症的朋友适不适合食用甜度高的食物,也不适宜食用浓度高的液体食物,这类食物都会因为渗透压的关系大量的吸收机体内部的水分,加重咽喉炎症,引起喉咙部位的不适。
1.哈密瓜是属于高糖水果,食用不宜量,以免引起喉咙不舒服。
2.哈密瓜是寒性食物,脾胃虚寒的人不宜食用,以免加重虚寒,引起消化不良或者腹泻。
3.哈密瓜含有大量的糖分,不宜食用过多,多多食用容易导致肥胖。
(1)皮色观察法:绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。
(2)按压法:不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。
(3)果柄观察法:有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部产生离层,容易自然脱落。
(4)嗅味辨别法:凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。
(5)卷须观察法:不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。
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