我们身边经常流传着一句话，那就是“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开病方”，就是说在冬天吃萝卜和夏天吃生姜，能够治疗疾病。生姜是很辛辣的，在炎热的夏天，很多人都不愿意吃，其实，在夏天吃生姜是有好处的，那么，夏天吃生姜有什么好处呢？。

1、排汗降温防暑

夏天人体可以通过排汗的方式来散发身体的热量，吃生姜就具有很好的兴奋、排汗效果能够促进体内热量的散发，帮助降温防暑。要注意中暑的人也可以吃生姜来帮助缓解头昏、恶心等不适。

2、预防肠胃疾病

夏天气温较高很适合细菌大量繁殖，所以夏天也是容易引发肠胃疾病的季节。生姜具有很好的杀菌灭菌效果，特别是对沙门氏菌的抵抗效果是很好的，所以夏天吃生姜能有效防治肠胃疾病。

3、防治伤风感冒

夏天经常吃冷饮、吹空调的人不妨多吃生姜，生姜能够帮助散寒，有助于排除体内的寒气，对于风寒感冒有很好的防治效果。但是要注意如果是风热感冒、暑热感冒吃生姜可能会加重病情。

4、减少面部痤疮

夏天皮肤油脂分泌变得旺盛，很容易长痘痘、痤疮等。而生姜能够帮助杀菌消炎，帮助减少痘痘、痤疮。除了可以吃生姜之外，也可以用生姜水洗脸、洗头等。

5、夏天吃姜会上火吗

夏天吃姜会不会上火得看你吃的量。生姜具有很好的发散作用，在夏季时适量的食用能起到发散寒气和热气的作用，不仅仅不会引起上火还能有很好的降温排汗作用，但是生姜毕竟属于温热性的食材，若是食用过多也会加重体内的热气，导致发散不完全，引起上火也是有可能的。