板栗是许多人都非常喜爱吃的食物,因为板栗不仅具有非常独特的口感味道同时还具有较高的营养价值和食用功效,所有深受人们的喜爱。其中不少人除了喜欢用板栗炖汤食用之外还喜欢用板栗做板栗酒饮用。那么板栗酒是怎么制作的?老人喝板栗酒有什么功效?
1、老人喝板栗酒的功效
老人是可以喝板栗酒的,板栗泡酒后可能药效会更好,很多人可能知道板栗本身就能壮阳补肾的效果,而板栗泡在酒中,补肾助阳的效果会更好,其实我们看见很多药酒都是实物和酒想结合来强身健体的,所以板栗酒也具有很好的强身健体的效果,老人当然也是可以喝的,老人喝了能缓解骨质疏松、腰腿疼和治疗高血压和冠心病等疾病,还有延年益寿的功效,所以老人喝板栗就也是很好的。
2、做法也简单
很多人可能会选择直接买板栗酒,其实自己在家里也是可以做的,而且方法也很简单,需要准备板栗和白酒,板栗和白酒注意是一比三的比例准备,板栗不需要去皮,直接将板栗洗干净后切一个小口就可以放进白酒中,注意白酒要将板栗淹没,酒坛密封好,大概一个星期后就可以喝了。
3、温馨小提醒
其实将板栗制成药酒是一种中医中很常见的滋补方法,药酒治病养生的方法也比较方便和直接,虽然老年人可以喝板栗酒,但是板栗酒并不是所有的人都可喝的,如果常年有痛风的患者和脾胃不好的人就不能喝板栗酒,还有糖尿病患者和孕妇小孩也不能喝。
1.抗衰老
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
2.小儿口舌生疮
栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成年人口腔溃疡有益。
3.老年人的食用佳品
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
4.益气健脾
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
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