黄芪是生活中比较常见的一种中药材,不仅用来入药,很多人用黄芪泡水饮用或者入菜食用,来调理自己的身体状况。黄芪是一种比较温和的药材,一般人们都可以食用,不会出现什么异常反应,但要注意适量食用。那黄芪的功效有哪些呢?。
黄芪性温,味甘。
黄芪在寒、凉、平、温、热五性中属于温性的中药,这种属性的中药材具有普遍食用的效果,也就是说黄芪适合任何人食用,并不会出现属性上相克的问题。
有时候喝黄芪茶会出现上火的现象,认为黄芪属于热性的中药,会引起上火,其实这种想法是错误的,黄芪性温,正常的食用不会出现上火现象,若是在食用黄芪的同时有吃用其他上火的食物,黄芪又不具有清热的功效,可能会出现上火现象。
现代医学研究表明黄芪含有黄芪含有糖分,氨基酸,叶酸,维生素矿物质,以及皂苷类物质和不饱和脂肪酸,皂苷类物质是黄芪治病的主要成分,而不饱和脂肪酸和维生素是黄芪保健作用的主要成分。因此,黄芪具有很高的药用、食用价值。
黄芪味甘、性微温,归脾、肺经
具有补气升阳,固表止汗,行水消肿,托毒生肌,适用于内伤劳倦,神疲乏力,脾虚泄泻,肺虚喘嗽,胃虚下垂,久泄脱肛,阴挺,带下,吐血,便血,崩漏,表虚自汗,盗汗,水肿,血盖,痈疽难溃或溃久不敛等多种病症。
1.补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌。用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿黄芪圆片,痈疽难溃,久溃不敛,血虚痿黄,内热消渴、慢性肾炎、蛋白尿,糖尿病。
2.有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。
3.增强机体耐缺氧及应激能力,促进机体代谢和改善心功能。
4.有降压的作用,调节血糖,可以作为糖尿病患者的辅助用药,黄芪同时具有抗茵及抑制病毒作用。
5.用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿,痈疽难溃。
6.具有氧化性。黄芪的化学成分有:膜荚黄芪含黄酮、皂甙类成分黄酮类成分如芒柄花黄素、羟基芒柄花黄素(毛蕊异黄酮)及其葡萄糖甙、2',3'-二羟基-7,4'-二甲氧基异黄酮、7,2'-二羟基-3',4'-二甲氧基异黄烷及其葡萄糖甙、7,3'-二羟基-4',5'-二甲氧基异黄烷、3-羟基-9,10-二甲氧基紫檀烷及其葡萄糖甙等,其中有些成分具较强的抗氧化活性。
7.病弱体虚的人服用,可以增强体力,增强抵抗力,对病情恢复有一定的帮助。
1.黄芪具有解表功效,因此,表面邪火旺盛的人群不适合食用。
2.黄芪没有清热去火的作用,因此,自身属于热性体质,并且在食用上火食物的同时最好不要食用黄芪,很容易上火。
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