柿子是生活中很常见的水果食物,其营养价值虽然很高,单丝在饮食方面也有许多要注意的地方,那么宝宝能吃柿子吗?宝宝可以吃柿子吗?宝宝是可以吃柿子的,但是吃柿子的时候也有许多要注意的地方,下面就来详细了解具体内容吧。
宝宝可以吃柿子,柿子含有丰富的维生素C和蛋白质、胡萝卜素等物质,能增强宝宝的体质,促进宝宝的生长发育。但柿子不好消化,需等宝宝满6个月以后适当的吃点柿子泥。
注意:缺铁性贫血的小宝宝不能吃柿子,会妨碍铁的吸收。
柿子汁多味甘,是一种物美价廉的水果,每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等物质,其矿物质含量超过苹果、梨、桃等水果,有清热、润肺、生津止渴、镇咳、祛痰的功效。柿子皮薄色鲜,味道甜美,是宝宝非常喜爱的的水果,如果宝宝有肺热咳嗽,或大便干燥,食用一些柿子有助于改善症状。
促进发育
柿子营养丰富、香甜可口,其中含糖15%、蛋白质1.36%、脂肪0.57%,还有粗纤维、胡萝卜素,多种微量元素和维生素、无机盐等等,特别是富含的维生素C比一般水果高1-2倍,可以促进孩子的新陈代谢,促进发育。
柿子中含有一种水溶性的膳食纤维,有着良好的润肠通便的作用,有利于保持宝宝肠道内正常菌群的生长。
柿子具有清热去燥、润肺化痰的作用,如宝宝有肺热咳嗽的症状食用柿子能有效的改善。
宝宝吃柿子需等宝宝添加辅食之后才可以吃,月龄至少要6个月以后的宝宝,否则宝宝月份过小,会影响宝宝身体发育,刺激宝宝肠胃,给宝宝身体造成不适。
6个月的宝宝吃柿子需要煮一下并且研磨成泥状,6个月以后的宝宝不能单纯的依靠月龄来判断宝宝吃柿子的方法,要根据宝宝实际的咀嚼能力,等宝宝咀嚼能力可以吞咽下块状的食物时才可以让宝宝直接食用柿子。
宝宝不宜空腹吃柿子,空腹时胃酸分泌过多,会与柿子中的红鞣质起反应引起结石。
妈妈们在购买柿子时要挑选熟透了的,生柿子坚决不能让宝宝吃,要选择肉软、红透的,最好选择当地的大棚柿子,这样不会有催生剂。同时要注意宝宝吃柿子不能过量。
小宝宝吃柿子时不要吃柿子皮,柿子皮容易卡在嗓子里面,造成呕吐,且柿子皮上的农药很难洗干净,宝宝吃进肚子里面会产生一些负面影响,妈妈们最好拿开水烫一下,这样容易扒皮。
宝宝吃柿子不能与红薯共吃,红薯中的粗纤维会刺激胃酸的产生,间接的导致结石的生成。
柿子中包含的鞣酸和高蛋白食物中的蛋白质、钙盐反应会出现沉淀物,这种沉淀物久而久之就会形成胃柿石,引发肠胃疾病。所以柿子与鱼肉、鸡蛋都不宜同吃。
柿子味甘性寒,若与凉性食物同吃会减弱肠胃的消化蠕动力和消化液的分泌,从而降低肠胃分解食物的能力,造成肠胃不适。所以柿子与香蕉、绿豆也不宜同吃。
空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的鞣酸和胶质,如与胃液融合,则有很高机率导致结石,出现胃胀胃痛等情况。
生柿子因其含有过多鞣酸,食用时会有极重的麻涩味,也会对胃部造成极大的刺激,因此一定要保证柿子成熟以后再吃,否则会产生不适反应。
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,因此多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法其实是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大部分集中在柿子皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
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