土茯苓是一种分布较广的中草药，我国很多地区都有这种草药，一般是加入其他的药材制成治病药方，土茯苓和茯苓是有区别的，虽然名字是相似的，但是很多地方都有区别，有些人只知道茯苓的功效与食用方法，那土茯苓有什么作用？土茯苓有哪些食用方法？

1、解毒

实验表明：土茯苓的水煎剂对TAA所引起的中毒性肝损伤有保护作用，别有解毒作用，而醇提取物却没有这个功效，因此，土茯苓生吃也有解毒作用。

棉酚类有制毒性，土茯苓煎剂、稀醇提取物和粗黄酮制剂可缓解棉酚中毒所致的肝脏病理损伤,拮抗急性和亚急性棉酚中毒。

2、镇痛

土茯苓中含有落新妇甙，在小鼠的尾静脉注射1mgkg~4mgkg落新妇甙能明显抑制小白鼠冰醋酸扭体反应次数

注射2.5mgkg~10mgkg落新妇甙能延长小鼠热板引起的痛反应潜伏期。

表明土茯苓中的落新妇甙具有明显的镇痛作用。

3、利尿

从土茯苓中提取分离得到的落新妇甙(Astilbin)能明显增加大白鼠的排尿总量,且有剂量-反应关系,给药后lh能增加尿Na+排出量,但对尿K+排出没有明显改变。

4、增强免疫力

土茯苓作用特点为选择性地抑制致敏T淋巴细胞释放淋巴因子以后的炎症过程,即选择性地抑制细胞免疫反应,而不抑制体液免疫反应,这一特点对于临床治疗细胞免疫性疾病具有重要意义。

5、防治心血管疾病

赤土茯苓醋酸乙酯提取物能预防静注肾上腺素引起的兔心律夫常,拮抗异丙肾上腺素对离体大鼠心脏的正性肌力和正性频率作用,使异丙肾上腺素的量-效曲线平行右移,而对氯化钙量-效曲线无影响,其作用形式与普萘洛尔相似,提示赤土茯苓醋酸乙酯提取物可能有B-受体阻滞样作用，实验结果显示土茯苓具有防治心血管疾病的功效。

6、抗癌

《本草纲目》记载土茯苓有治疗恶疮痈肿作用,各家中医肿瘤学家把土茯苓列为治疗膀胱肿瘤的常用药物。

7、清热止带

治疗妇人下焦湿热，女性私处有豆腐渣样分泌物，兼有黄带，散发腥臭味，可用土茯苓易黄汤。

药方：土茯苓、黄芪各30克，金银花、连翘、当归、败酱草、冬瓜皮、薏苡仁、黄柏、红藤、苍术、椿根皮、白术各15克，甘草5克。

食用方法：每日1剂，水煎服，早晚各服1次。

8、治疗梅毒

土茯苓能够祛湿，解毒，通利关节。其实土茯苓主要是用来治疗比较严重的疮毒，现代医学表明土茯苓具有治疗梅毒的作用，很多梅毒治疗的药物中都含有土茯苓成分。

9、土茯苓的使用禁忌

肝肾阴亏者慎服。土茯苓的中药后致过敏，周身皮肤瘙痒，并起散在性大小红斑丘疹。原方去土茯苓后不发生过敏症状，如再加土茯苓则过敏症状又出现。

①《万氏家抄方》：“不犯铁器。”

②《纲目》：“服时忌茶。”

③《本草从新》：“肝肾阴亏者勿服。”