夏季的时候很多人每次吃饭都喜欢喝啤酒,特别是冰的啤酒,很多人觉得夏季的时候喝啤酒如果不是冰的就不好喝,但是经常有人喝了冰的啤酒后出现肚子疼或者是拉肚子的情况,所以很多人又不敢喝,那喝凉啤酒拉肚子怎么办?喝凉啤酒对身体有害吗?
喝冰凉的啤酒对身体有害。
从生物学的角度来说,人是恒温动物,不适合吃过冷或过热的食物,都会使人的体温平衡打破,出现寒症或上火,而冰镇的啤酒温度一般都在10度以下,和人的体温相差很大,直接饮用会对口腔、咽喉、胃以及十二指肠造成一定的损伤。
啤酒本来就属于偏向凉性的饮料,含有一定的寒气,若在进行冰镇,寒气过甚,一旦喝多了就会出现身体偏向寒性,严重可引起寒性体质,对个人健康十分不宜。
啤酒是属于经过了发酵的饮品,因此,成分大都被分解代谢过,胃肠道消化吸收极快,而冰镇的啤酒温度较低,影响胃肠液的分泌和释放,降低胃肠消化功能,若是伴随一些油脂食物一起食用,很容易出现腹泻症状。
在喝大量冰啤后出现严重的腹泻状况,这段时期被称为急性腹泻期,在急性腹泻阶段要求暂时禁食,使胃肠道有休息恢复的时间,同时还要时刻观察情况,必要时可静脉输液,以防止失水过多导致脱水。
在腹泻状况有所好转后,流质饮食不能满足机体的能量及蛋白质的需求,应及时调整饮食,以尽快补充机体的营养损失,如可换为低脂流质饮食、低脂半流质饮食,如大米粥、藕粉、烂面条等。
在腹泻基本停止后,表明胃肠道的功能基本恢复,可选择性的进食一些软食,注意少量多餐,以利于消化,如面条、粥、馒头、瘦肉泥等,还可加一些含膳食纤维的饮食的蔬菜水果等,以便于快速过度到普食。
若腹泻不是很严重,也不是急性腹泻,或腹泻的急性期已过,可以食用流质清淡的饮食,如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等,注意加一点点盐。
同时注意多喝水,其中补盐液是最理想的选择,它含有氯化钠、氯化钾、葡萄糖等的,可以补充腹泻的盐失。
此阶段禁止食用豆类、奶类等易产气的食物,防止腹胀或加重腹泻。
腹泻阶段需注意补充维生素和矿物质,在严重腹泻过程中,维生素和矿物质都将大量流失,需额外补充,如维生素B和维生素C,最好选用食补,可食用鲜桔汁、果汁、番茄汁、菜汤等。
在喝啤酒腹泻的调理治疗阶段,禁酒、忌肥肉,质硬或含粗纤维多的蔬菜,生冷水果,油脂多的点心及冷饮等都不可食用,防止加重腹泻。
(1)啤酒肚
由于啤酒营养丰富、产热量大,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。从而易导致血脂、血压升高。
(2)胃肠炎
大量饮用啤酒,使胃黏膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。
(3)啤酒心
在酒类饮料中,啤酒的酒精含量最少,一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量,所以许多人把啤酒当作消暑饮料。但如果无节制地滥饮,体内累积的酒精就会损坏肝功能,增加肾脏的负担,心肌组织也会出现脂肪细胞浸润,使心肌功能减弱,引起心动过速;加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担,致使心肌肥厚、心室体积扩大,形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。
(4)结石和痛风
有关资料还表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,不但促进胆肾结石形成,而且可诱发痛风症。
(5)铅中毒
啤酒酿造原料中含有铅,大量饮用后,血铅含量升高,使人智力下降,反应迟钝,严重者损害生殖系统;老年易致老年性痴呆症。
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