水果中毒在很多人看来是不常见的,但是也偶尔有人碰到,特别是哪些对某些水果过敏的人,现在已经到春季了,草莓已经开始成熟了,吃草莓的人还比较多,但是有人发现吃草莓也会中毒,那吃草莓会中毒吗?吃草莓中毒有哪些解决办法?
一般吃草莓不会中毒。
但如果不注意卫生,草莓没有洗干净,或是本身有过敏体质,或是肠胃不好的人群,吃草莓就容易出现不适症状。
现在很多草莓在种植的时候都有打药杀虫,或是用药物催熟的,如果买回来的草莓没有清洗干净吃下肚,就有可能引起中毒现象。
食物中毒最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失,严重的还会出现肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低,甚至休克。
给患者补充水分,有条件的可输入生理盐水。
中毒不严重的话,可以让患者卧床休息,如果仅有胃部不适,多饮温开水或稀释的盐水,然后进行催吐。
如果发觉中毒者有手足发凉、面色发青、血压下降,甚至休克,就应立即平卧,双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗。
1.洗草莓的时候要注意,不要去掉草莓的蒂,并且不要浸泡。因为草莓去蒂后在水中浸泡,容易导致草莓上残留的农药随水渗入草莓,这样不但草莓没洗干净,反而还容易引起中毒。
2.草莓性凉,不宜过量食用,尤其是脾胃虚寒,易腹泻的人要少吃。
3.肠胃功能紊乱,肾功能不好,尿路结石人群要注意,草莓中含有较多的草酸,食用不当的话,容易导致病情加重。
1、呕吐
草莓属于比较容易被虫、菌、病毒等污染的水果,因此,在种植过程中喷洒农药是必不可免的,在食用之前不经过充分的浸泡和清洗,很容易引起农药中毒。
农药中毒的症状主要以呕吐为主,一般在食用草莓后1~3小时没出现,呕吐非常严重,知道胃中食物吐空,情况不是很严重的会在第二天自行恢复。
2、腹泻
草莓属于很容易变质腐败的水果,很多草莓也许只是有一个很小的霉点,其实这种草莓内已经遍布了菌群,这种草莓食用之后可引起胃肠内菌群紊乱,出现长期的腹泻,严重程度和体内菌群的量和种类有关,严重时可出现疟疾般腹泻,一般不能自己恢复,需进行杀菌治疗。
3、引起急性胃炎
草莓的表皮坑坑洼洼,是很多病毒的理想藏身之所,部分菌群有很强的抗酸能力,在食用之后可引起病毒性中毒,这种中毒的症状和急性的肠胃炎差不多,以急性的腹泻和呕吐为主,一般在食用后的1小时内出现症状,不能自行的恢复,需进行针对性的病毒治理。
4、腹胀
现在很多草莓都不是正常生长成熟,很多在早春就上市的草莓多属于催熟产品,含有较多的植物激素,这类草莓不适合大量的食用,食用过多可引起消化不良,食用后腹胀是主要症状。
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