众所周知，运动是非常不错的养生方式，而冬至的时候因为天气寒冷等原因不少人都尤其注重冬至的养生问题，所以很多人都会在冬至的时候利用运动来调养身体。那么冬至节气运动如何养生？冬至节气如何养生？冬至节气怎么运动养生好？

1、跳绳

冬至后天气寒冷．不适宜做户外运动，大家可以在家里或健身房里跳绳。跳绳能够综台锻炼人的协调性、耐力、爆发力和跳跃能力．对多种脏器具有保健功能。每天连续跳绳5分钟，每分钟跳120次，有助于增强血液循环和心肺功能，防止冠状动脉硬化和心肌梗死，缓解腰部及腿部疼痛，有利于强身、祛病、减肥。

2、揉耳朵

具体方法：自然站立，双脚分开与肩同宽，双臀自然下垂，掌心朝内侧，中指指尖紧贴风市穴，拔顶，舌抵上腭，提肛，净除心中杂念。全身放松，两手掌相互摩擦至热，用手掌提揉耳朵及耳朵四周之皮肤，促使耳朵四周气血充分流动，搓揉耳朵发热为止。然后两手食指伸直，插人两算孔，将外耳道完全堵塞，突然往外拔出为1次，共插拨6次。揉耳朵具有缓解肾气虚，治疗耳鸣耳痛的功效。

3、冷水锻炼

冷水洗脸可使脸部和上呼吸道黏膜的血管在冷水刺激下，调节反应能力更加灵活，增强脸部和上呼吸道黏膜血管对冷刺激的适应力和抵抗力，预防伤风感冒。

4、冬至运动不宜过量

一个人的免疫能力高低，受遗传、年龄、营养、锻炼、环境、情绪等多种因素的影响。但是，运动过量则是导致身体免疫能力低下的常见原因之一。在冬季污染较重的特定环境中锻炼，更应该注意不要运动过量。

5、冬至吃什么

1、冬至饮食原则

冬至时节饮食宜多样化、粗细粮、水果、蔬菜合理搭配、多吃鱼少吃内、适当食用高钙食品。饮食且清淡、不宜吃肥腻、过咸食品。推荐食品有菜花、鲫鱼、香菇、猪肝、鸡、大米、花生、松子等。

2、冬至吃饺子习俗

饺子由皮包馅制成，馅心可荤可素、可甜可咸、食用方法有蒸、烙、煎、煮、炸等。饺子皮薄馅嫩，味道鲜美、形状独特、百食不厌，深受老百姓的欢迎。民间谚语还有”冬至到、家家户户吃水饺”、

“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。冬至吃饺子使养生受益万分，因为这一天人体内阳气蓬勃生发、最易吸收外来营养，发挥其滋补功效。饺子制作原料营养素种类齐全、蒸煮法使营养较少流失、此时吃一碗饺子、喝一硫饺子汤、最易让营养消化吸收。

3、冬至适宜美食推荐：

(1)山药黄豆排骨汤

做法：1.500克猪排骨洗净，切块，200克黄豆、大料、花椒洗净，300克山药洗净，去皮切段。2.锅内烧水，水开后放入排骨，去血水，再捞出洗净。3.姜片、大料、花椒、排骨、黄豆一起放入锅内，加入适量清水，大火烧开后，改用小火煲两小时，放入山药块，小火炖至山药软烂，加盐、鸡精调味即成。

功效：山药药食俱佳，含多种人体所需营养，与排骨搭配适宜冬季女性滋补食用。

(2)爆两样

材料：猪肝、熟猪肠各100克、黄瓜、胡萝卜各30克，水发木耳30克，香菜适量，鸡蛋清1个，酱油25克，醋15克，料酒20克，葱花、姜末、蒜片各2克。

调料：盐、水淀粉各适量，味精、香油各少许。

做法：1.猪肠洗净斜切成段，猪肝洗净切片，用鸡蛋清、部分水淀粉挂糊。2.黄瓜、胡萝卜洗净切片；水发木耳洗净撕成小块；香菜洗净切碎放入碗中，碗中放入酱油、醋、料酒、盐、味精、葱花、姜末、蒜片、水淀粉兑成调味汁。3.锅置火上，放油烧热，将猪肝片倒入滑散．放入熟猪肠段、黄瓜片、胡萝卜片、木耳块妙匀，烹入调味汁，翻炒至热，淋入香油即可。

功效：开胃助消化，尤其适宜冬季食欲不振的人食用。

(3)香肠炒木耳

材料：水发黑木耳26克，香肠片100克，植物油50克，姜末、葱花、精盐、酱油、味精适量。

做法：(1)把黑木耳用温水泡30分钟左右，清水洗净，放入碗内。(2)取炒锅，倒油人锅，旺火烧热，下姜末、葱花爆香，下香肠片炒3~6分钟，放少许清水，放入黑木耳，放人精盐、酱油烧熟，点入味精，装入盘中便可。

功效：滋阴润燥。适合于脏腑枯涩、皮肤干燥、大便不利、燥咳痰少等病症。

(4)二乳粥

材料:鲜牛奶160克，鲜羊奶120克，粳米110克，白糖48克；

做法：(1)把粳米淘洗干净，放人锅中，加入适量的水，置于武火上烧沸，再用文火煮至熟烂。(2)在粥锅内加入白糖、羊奶、牛奶，烧沸即成。

用法：每日早、晚餐食用。脾胃虚寒作泻、中有痰湿积饮者小心食用。