丑橘的味道是属于酸酸甜甜的，由于丑橘含有很多维生素C，因此空腹是不适合吃刺激的，因为酸性的食物会刺激到胃部，不利于食物的消化的，因此一天之中什么时候吃丑橘最好，对于这样的问题，答案是一般在饭后一两个小时吃比较好。

1、饭后食用

吃橘子最好是早饭后吃最佳，这个时候吃橘子有利于维生素C、柠檬酸的吸收，对身体健康很有帮助，晚上饭后2小时吃也是没有什么问题的，但是一定不要吃太多，这样就不会导致增肥的，而且吃橘子如果太多的话可能导致上火，所以每天不要超过3个为宜，橘子不仅可以补充维生素C而且有很好的美容养颜的作用。

2、丑橘介绍

在市场上正在销售的丑橘多为四川种植的，而四川也是目前国内最大的丑橘产区。一般皮薄嫩、里面松软的甜度大，皮粗糙、里面硬实的酸度大，所以身价也不同。

▲前世今生：柑桔皇后丑橘被称为柑桔皇后，世界第一柑，学名:不知火,原产地：日本，现产地：四川、广东、云南。

▲杂交品种：非转基因丑橘跟转基因不沾边，由葡萄柚与红橘杂交而来。

▲挑选方法：皮薄嫩丑橘因为产地、品种不同，口感也有不小的差别。皮薄嫩、里面松软是甜口,皮粗糙、里面硬实是酸口。

▲营养价值：高碱性除了口感好，丑橘的营养也不差。和其他橘子、橙子等水果比，营养价值也很高。其含有大量的维生素C以及人体所需的矿物质及微量元素，有促消化、理气健胃、止咳等功效，是一种非常有价值的水果。丑橘属于高碱性水果。常食用碱性水果，可以调节人体酸碱平衡，对人体非常有益喔。

▲禁忌：脾胃虚寒不宜多食柑性大寒，脾胃虚寒，大便溏泄者不宜多食。柑味酸有聚痰之弊，慢性咳嗽痰多者慎食。

▲储存建议：常温半个月最适温度：冷藏保存2个月,常温下可保存半个月。放在5-10℃的常温储藏即可，装入有孔的网袋中，于通风处储存即可。

▲另类用处：入药除臭。丑橘的皮晒干后可以入药，放在冰箱里可以除臭。

3、食用禁忌

这些人吃丑橘越吃越伤身

因为丑橘属于柑类水果性寒，所以要注意脾胃虚寒者忌服。宋代药学著作《本草衍义》中提示柑对于脾和肾偏寒的人不宜食用:“脾肾冷人食其肉，多致藏寒或泄利。”

清代药学著作《医林纂要》中提醒，柑类的水果即便是一般人也不能多吃:“多食生寒痰。”

有的人觉得感冒的患者适合多吃水果补充维生素，但是对于受凉导致的感冒或者感受风寒诱发疾病者不适合吃丑橘等柑类水果，比如清代养生名著《随息居饮食谱》中记载:“风寒为病忌之。”

从西医的角度来说，由于丑橘比较甜，糖尿病患者最好少吃。由于丑橘的甜属于酸甜，一般肠胃不适尤其是空腹的时候最好少吃！