秋季减肥与夏季减肥有很大的区别，秋季减肥更注重的是饮食减肥的方法，所谓的饮食减肥不是说要少吃这些食物或不吃，而是要清楚哪些食物是可以吃的，那么些食物是不适合减肥吃的，只有这样才能既有效的减肥，又能保持身体的营养跟得上。那么女生秋季减肥食谱有哪些？女孩秋季减肥食物有哪些？

1、秋季减肥食谱有哪些

1、黄瓜炒虾仁

材料：黄瓜2根，虾仁适量。

调料：葱姜沫蒜。

做法：把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。虾仁提前用料酒拌匀。热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖(去腥味)，再炒几下出锅。葱和蒜沫炝锅，倒入黄瓜翻炒几下后，把炒好的虾仁也倒进去，放盐、水淀粉，收汁后就可以出锅喽。

提示：如果想把虾炒的又大又鲜脆，在清洗好虾后，可以用纱布包着放入冰箱，冷藏15-20分钟。即可保持虾仁的鲜脆，又可防止虾仁缩水。因虾仁容易收缩，烹饪时间不宜长，否则虾仁将变的又老又小。

2、云耳鸡蛋炒黄瓜

材料：蛋，姜，黄瓜，云耳，白胡椒面。

做法：先把打散的蛋炒好，用锅铲或刀捣城块。热油下锅，放几片姜，等片刻，倒入蛋块、黄瓜块和云耳，爆炒一会，加盐和白胡椒面，兜匀，可撒几滴料酒在上面，这样更加香。上锅。

2、秋季减肥食物有哪些

1、猕猴桃

猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，迅速清除并预防体内堆积的有害代谢物。猕猴桃含有维生素C、E、K等，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对瘦身、美容有独特的作用。猕猴桃脂肪含量低且无胆固醇，吃多少也不怕。猕猴桃的根还有清热，利尿，活血，消肿的功效。

2、苹果

苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。苹果中的半乳糖醛酸有助于排毒，果胶则能避免食物在肠道内腐化。

3、黄瓜

黄瓜味甘性凉，有清热、解渴、利水、消肿的功效。黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素，含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。

4、西兰花

西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花的含水量高达90%以上，所含热量较低。西兰花具有促进肝脏解毒和消肿的功效，能起到排毒、减肥的作用。

3、秋季减肥饮食要注意

1、控制好三餐主食的热量，严格控制对甜食的摄入

如果之前三餐中的食量较大，可采用逐步递减的方法，将每一餐的食量控制在一个合理的范围（250~300克左右），详细也可参考成年人一天需要多少热量一文来限。用餐要养成吃七八分饱的习惯，减肥期间杜绝暴饮暴食的坏习惯。对于含淀粉过多以及甜食，要尽量少吃或不吃，如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果等食品。

秋季减肥期间，可多吃一些新鲜的果蔬，如胡萝卜、芹菜、山药、苹果、木瓜等，是可以让血糖上升缓慢，不刺激胰岛素过多分泌而产生肥胖；二是保证代谢系统稳定地运行，又会发胖而且还促进排毒。此外，如果要吃肉，应以多以炖、蒸、煮为宜。少以爆、烧、炒为佳。

2、合理摄入膳食纤维

纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量。在使用含膳食纤维较高的食物时，应尽量多咀嚼，放慢进餐速度，这样可以促进肠胃的吸收以及肠胃的蠕动，对减肥很有帮助。

3、注意补充水分，可多喝汤

谁是日常生活中的必需品，多喝水（含茶水等）可促进肠胃蠕动、调节脂类代谢、美容、对减肥也有帮助（参考喝水减肥法）。此外，秋季减肥的同时还要注意养身，因此可多喝汤，喝汤还是一种很好的食欲抑制剂，一些肥胖者就采用喝汤来减肥。在平时就餐时多喝些汤，以减少主食的摄入量，从而达到减肥目的。

4、放慢进食速度

平时就餐时减慢进食速度，可以达到减肥目的，慢食可以有效的控制适量，而且细嚼慢咽也对肠胃的吸收很有好处。