食用油在我们日常饮食中是起到很重要的作用的，食物中如果没有油的话总觉得不好吃，用得比较多的可能是植物油，当然也有人经常会用到动物油，比如说猪油，很多食物放猪油会比植物油好，那猪油可以放冰箱保存吗？猪油放冰箱能保存多久？

1、猪油可以放冰箱保存吗

猪油可以放在冰箱里面保存。

猪油放在冰箱里面可以延长保质时间，一般来说东西放在冰箱是比较好的存储方式，因为冰箱具有保鲜、锁鲜的功效。

2、猪油放冰箱要注意什么

猪油放在冰箱里面要密封好，冰箱中一般会存放有其他食物，所以，为了避免串味，最好是每次使用后都密封好。

3、猪油的保质期有多长

猪油在常温下能够保质两个月左右，猪油在零度以下能够存放将近一年的时间。就食材来说猪油的保质期是比较长的了，在保质期内猪油可以放心使用。

4、小贴士

不管是自炼油还是购买的猪油油脂，都要依照个人食用情况定量炼制和购买，猪油要在保质期内吃完，因为是每天都要食用到的油脂，所以，健康为上。

5、猪油发霉吃了会怎么样

猪油发霉是有霉菌在猪油里面进行繁殖，在温度和湿度达到霉菌宜居的环境时会产生大片的霉变，霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡；经常食用被霉菌污染的猪油可以使食用者发生肝癌。最好不要食用变质了的食用油。