生活中很多人在生病的时候会喝中药来调理身体，通过喝中药能有效治疗身体，缓解身上的不适症状。在喝中药期间有很多的事项要注意，尤其是在饮食上需要特别小心，不能吃一些与药物相冲的食物，否则会影响药性的发挥，那喝中药不能吃什么食物呢？

1、喝中药忌浓茶

茶叶中含有大量鞣酸，喝中药的时候同时饮用浓茶，人体对中药中有效成分的吸收受到影响，会降低药效。

2、喝中药忌生冷油腻食物

服用煎煮中药或者中成药丸药的时候，最好不要吃生冷油腻食物，这些食物导致肠胃受刺激，容易影响肠胃对药物的吸收，并且油腻食物难消化和吸收，与药物混合，更容易阻碍肠胃吸收药物，降低疗效。

3、喝中药忌吃萝卜

萝卜有消食，破气之功效，如果是服用人参等滋补类中药药材，吃萝卜容易降低不要效果，影响药物补益作用。

4、忌辛辣刺激食物

喝中药时不能吃辣椒，尤其是有热性病症的时候;服用清热凉血或者滋阴消炎药物的时候更加不宜吃辣椒等刺激性食物，否则会导致中药药效尽失，或者药效减弱。

5、喝中药忌吃腐乳

腐乳中含有一种蛋白酶，容易与中药药效相互作用，导致药效消失。因此喝中药之前也要特别注意，不要吃腐乳。

6、喝中药忌凉性水果

服用治过敏性药物之前尤其忌吃梨、山渣、柑橘和柚子等凉性水果，这些水果与抗生素发生反应，会使抗生素疗效降低，并且还有可能引起心律失常，甚至发生致命性心室纤维性颤动。

7、喝中药忌吃大蒜

有消化道疾病的患者，如慢性胃炎，肝炎等病，在服用健脾和胃药物的时候是要忌吃大蒜的，因为大蒜中含有大蒜素，能导致肠胃受刺激，使所服中药不能有效发挥疗效。

8、喝中药忌吃发物

发物一般指患了某种疾病的人治疗期间不宜食用的食物。姜，蒜等食物属发热植物，虾，蟹等食物属发风之物。患有哮喘的病人在哮喘发作期间，牛奶，鱼虾，蛋等高蛋白食物时需要忌口的;患有疥疮等皮肤病患者忌食虾，蟹等发物;肝炎病人忌食辛辣油腻食物。

9、不能吃的食物种类

1、发物类：此类食物均为动风生痰助火之品，由于疾病对食物选择程度的大小不同，其“发”亦有异。

此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉；疔、疖、疮、痈等皮肤疾患者，当禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉，否则会加速红肿、生脓；有肠胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃会产生较多的酸，对胃肠有刺激。鉴此，“发”者，在很大程度上可以说有促进疾病恶化之意。

2、生冷类：此类食物性多寒凉，主要作用为清热解渴，故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能，因此虚寒体质者及胃肠病患者，当禁忌。

如白萝卜性寒，具有消食、化痰、理气之功效，若体质虚寒及胃肠病患者食之，岂不寒上加寒，胃肠功能更差。另外，在同时服用人参和其它滋补药时，由于药性相恶，可降低或消除补药之效力，故萝卜与人参不宜同服。

3、辛辣类：此类食物多辛热，有通阳健胃之功效，若过多食用则易生痰动火，散气耗血，故该类饮食仅适合于寒证疾病者，而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。

此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒属热性，若有发热、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红等热象者食用，必然会加重“上火”症状，从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效，故热证病人就诊中医不可同食辣椒。

4、鱼腥类：此类食物多为咸寒而腥之品，且含有异性蛋白，易引起过敏反应，多食易伤脾胃并诱发疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是过敏体质者更不可食之。

此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等，而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。鱼腥类食物亦属发物。

5、油腻类：此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运，故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热，不易消化，胃肠有病及“上火”者忌食。

6、酸涩类：酸过多则对肠胃有刺激，故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。

涩者，大多含鞣质。如茶叶含有鞣质，而浓茶含量更高，与中草药同服时，可与中草药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合产生沉淀，这就会影响药物有效成分的吸收，同时对蛋白质等营养物质的吸收也有影响。因此，在服用中草药时，一般不宜与浓茶同服。

喝中药时有忌口，尤其不要吃水果和蔬菜，以免和药物发生化学反应的物质,使药物作用发生改变。