夏季的时候，很多妹子都怪自己管不住自己的嘴巴，经常吃一些冰激凌之类的冷食，冰激凌里面的热量很多，经常吃冰激凌的人是很容易发胖，如果你本身就不瘦，还这样吃，肯定会胖，那么夏季减肥有哪些食谱？美味而减肥的家常菜有哪些？

1、美味而减肥的家常菜

一、三色冬瓜丝

原料：冬瓜、胡萝卜、绿尖椒

调料：盐、味精、色拉油、淀粉

做法：

1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝，用温油焯一下，捞起后待用。

2、全部蔬菜再用沸水焯一下，去除油腻。

3、锅内放少许油，下入全部原料翻炒，调味后勾芡，即可。

功效：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消肿的功效，若能带皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身体多余的脂肪和水分，因此可以起到减肥作用。

二、韭菜炒黄喉丝

原料：韭菜、黄喉、胡萝卜

调料：盐、味精、色拉油、淀粉

做法：

1、韭菜洗净、切段，黄喉、胡萝卜洗净、切丝。

2、用沸水将全部原料焯一下，捞起后待用。

3、锅内放少许油，下入全部原料一起炒，调味后，用淀粉勾薄芡，即成。

功效：韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外，还含有大量纤维，能增强胃肠的蠕动能力，加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪，为你消除肚腩上的脂肪。

三、海带烩鸡柳

原料：海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜

调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉

做法：

1、海带用水泡开、洗净、切成条，红、绿尖椒去籽后切成条，用沸水焯一下。

2、鸡胸肉切成条，用适量盐、味精、淀粉码味后，下油锅焯一下，捞起后待用。

3、锅内放少许油，下入葱末、姜末炒香，加高汤，并放入全部原料烩3分钟，调味后，用淀粉勾芡，即成。

功效：海带清热利水，有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积，堪称消脂减肥的佳品。

四、木耳炒百叶

原料：木耳、百叶、红尖椒、绿尖椒、姜

调料：盐、味精、色拉油、淀粉

做法：

1、木耳用温水发开，洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片，待用。

2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下，捞起。

3、百叶洗净，切成大片，用沸水快速的汆一下。

4、锅内放少许油，加姜片炒香，下入全部原料炒2分钟，调味后，用淀粉勾薄芡，即可。

功效：木耳味甘性寒，是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质，能降低血脂和胆固醇，有效抑制肥胖的形成。

2、8个瘦成小蛮腰运动

（1）呼啦圈走起

年幼时呼啦圈是一种娱乐项目，现在转呼啦圈并不是为了重拾童真，而是要转走脂肪！呼啦圈是一种非常有针对性的腰腹瘦身训练法，在运动的过程中不仅可以锻炼腰椎和肌肉群，更能锻炼平时不易运动到的腰腹脂肪。

（2）收腹快走更带劲

实验证明，快走比跑步能消耗更多的卡路里，换句话说快走能让你更快瘦下来！而如果能在快走的同时吸气收腹，这种附带肌肉牵引的运动能让脂肪分解速度加倍。

（3）每晚拿出15分钟贴墙直立

贴墙站立虽然看似来很无稽，但却可以切实的让脂肪燃烧起来。贴墙站立的过程中肌肉收缩紧绷，血液循环速度加快，基础代谢率提升，腰腹部的脂肪也随之开始被拆解。

（4）腹部按摩加速脂肪分解

中医理论中提到，腹部分布着许多经络，特别是带脉。通过按摩带脉能够促进肠胃蠕动，加速淋巴循环，促进脂肪瓦解，如果能配合一些利水型精油(如葡萄柚、天竺葵、杜松、柑橘等)按摩能起到更好的瘦腰腹效果。

（5）补充更多的维他命B族

维他命B族是天然的瘦身营养补剂，虽然它不能像减肥药物那样直接对抗脂肪，但却可以改善体能环境，塑造不易发胖的体质。

（6）火龙果不仅是好吃那么简单

火龙果口味清甜，更重要的其中含有低聚糖物质和大量纤维素，能提升肠道运化功能，将造成腹部赘肉的体内垃圾快速排出。

（7）来一杯普洱茶吧

比起绿茶和花茶，普洱茶属于发酵型茶品，其中含有很多的有益菌和酵素，能帮助排出油腻，改善体质，而普洱茶中含有的大量咖啡因还能促进淋巴循环，改善浮肿体质。

（8）调整你的膳食

在日常饮食中，尽量多吃一些绿色的蔬菜，减少脂肪和碳水化合物的摄入。另外，要保证钙质和蛋白质的摄入，因为它们可以维持长时间的饱腹感，同时抑制脂肪囤积。