女性在怀孕期间有很多食物都是不能吃的，因此在饮食方面有很多需要注意的地方，以免对健康造成不利的影响，那么孕妇可以经常吃培根吗？孕妇经常吃培根有什么坏处？孕妇最好不要吃培根，有很多需要注意的地方，下面就来详细了解孕妇吃培根的影响吧。

1、孕妇可以吃培根吗

孕妇要慎吃培根。

在怀孕初期，是胎儿分化发育的重要阶段，充足的营养、合理的饮食搭配对胎儿及孕妇都是非常有利的。孕妇日常饮食应以优质的蛋白质（鱼肉类、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等）、钙为主，在视需要添加维生素类，好好调理。

一般培根属于高钠高胆固醇的食物，尤其是夏日还是建议孕妇食用清淡一些，如果是自制的比较健康的就没问题。

2、孕妇吃了培根怎么办

培根是将猪背或猪背两侧的肉经腌熏等加工的肉，或其他部位的肉熏制而成。煎后的培根肉入口即酥，具有特殊的咸香与熏烤香味，非常诱人。但是培根还是属于腌制品，腌制品的一大特点就是咸，并且在腌制的过程中，原料的各种营养物质，例如维生素C都已经被大量破坏掉了。并且因为加入过多的盐，当腌制品制作出来后会产生例如亚硝酸胺等有毒物质，所以如经常使用，对于身体会造成很大的影响。

而对于孕妇来讲，由于孕期体质特殊，加之免疫力下降，因此更应注意饮食安全。孕妇若在孕期长期食用培根，胎儿患椎管畸形的几率明显高于孕期间不食用培根的孕妇。

3、孕妇吃培根的做法

(1)培根土豆番茄汤

食材：西红柿2个，土豆2个，培根适量，色拉油适量，食盐适量，小葱1根，白糖适量。

做法：

1.培根切小丁。

2.土豆去皮切片，用模具印成心形，余下的边边角角切成小丁。

3.番茄泡在热水里去皮后，切小块。

4.热油，先炒香培根。

5.加入番茄炒出汁。

6.加入清水，倒入土豆丁、心形土豆片煮开，煮透。

7.加盐、糖调味（记得加糖，不然会偏酸），撒葱花即可。

(2)培根包菜

食材：培根，包菜各适量。

做法：

1.包菜切片，沸水锅里滴少许油，加一点盐，把包菜快速焯一下捞起沥干。

2.培根煎到出油，最好有点焦黄。

3.利用煎培根的油来爆香干辣椒段，然后大火炒熟包菜，放调料和培根，一起炒匀就好。

4、培根禁忌人群

1.脾胃虚寒的泄泻下痢之人，不宜多食。

2.老年人、胃肠溃疡患者禁食。

3.患有急慢性肾炎者忌食。

4.凡浮肿、水肿、腹水者忌食。

5.感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。