瘦身美食在我们的日常生活中也是很常见的，购买的价格也不贵，都是普通食材。通过饮食来达到瘦身的目的，是最健康、最有效、同时又不会产生副作用的减肥方式，女性朋友们因此会经常食用有利于瘦身的食物。那么到底哪些食物减肥最快呢？减肥最有效的食物又有哪些呢？

1、十大瘦身减脂食物

（1）红豆

红豆里的“石碱酸”成份，可促进肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾脏病所引起的浮肿。另外红豆还含有纤维素，帮助排泄体内盐份、脂肪等废物，对美腿有百分百的效果。

（2）白萝卜

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，所含芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜还有通气、促进排便、利尿、消肿的作用。

（3）芝麻

大豆芝麻中含有大量的“亚麻仁油酸”，促进新陈代谢，大豆类食物是纤体主角之一，豆类食物蛋白质高，但是热量低。每天早上一杯芝麻豆浆，不但能瘦腿而且还有美容养颜的功效。

（4）绿豆芽

绿豆芽富含纤维素，是便秘患者的健康蔬菜，它能清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积，排出体内毒素，既排毒还能减肥。而且绿豆芽水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。

（5）木瓜

一时高兴吃太多肉，脂肪堆积在下半身，木瓜中含有的蛋白质分解酵素来帮助分解肉脂、减轻胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变细，变骨感。

（6）辣椒

每100克辣椒就含198毫克维生素C，居蔬菜之首位。辣椒还富含维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质。辣椒能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，帮助消化。辣椒所含的辣椒碱有刺激体内生热系统，加快新陈代谢、消耗体内脂肪的作用。

（7）冬瓜

冬瓜具有利尿之功效，能够排出体内多余水分，减轻体重。冬瓜含有大量膳食纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存废物排泄出去。经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。

（8）椰菜

椰菜含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，具有低脂肪、低热量的优点，减肥人士可以多吃。椰菜所含纤维有助于排出体内堆积毒素，可配合番茄、洋葱、青椒等材料煲成瘦身汤。

（9）冻豆腐

经常食用冻豆腐，能帮助脂肪排泄，使体内积聚的脂肪不断减少，从而达到减肥的目的。而且冻豆腐空隙多，并且具有营养丰富、热量低等特点，既能给人明显的饱腹感，又不会增加热量负担。

（10）竹笋

竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，经常食用不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，预防便秘，同时还能预防大肠癌。竹笋的脂肪、淀粉含量很低，属于天然低脂、低热量食品，是名副其实的减肥佳品。

2、其它瘦身方法

早餐中的西柚富含维生素C以及大量抗氧化元素，更难能可贵的是西柚所含的热量十分低，每个大约只有60卡，所以也是减肥的好帮手。同时两茶匙花生酱的花生酱能增加您的饱腹感，预防您摄入过多的零食。

午餐有鱼和咖啡，鱼含有很多的蛋白质，是很能帮助你补充身体的营养物质的，但是鱼含有的脂肪是很低的，所以减肥瘦身中鱼是一个不错的减肥瘦身的食物。一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量。黑咖啡减肥法，消脂去水肿，所以餐后喝杯黑咖啡，就能有效地分解脂肪。

不是所有的蔬菜都是低热量的，淀粉根茎类蔬菜的热量往往比较高。淀粉是植物能量储存的方式，因此淀粉根茎类蔬菜比非淀粉类蔬菜具有较高的能量密度。像马铃薯、甜菜、玉米等根类或淀粉类蔬菜，都具有一定的某些营养物质，却缺少很多非淀粉类蔬菜所广泛具有的抗氧化影子及其他物化学物质。