流感是一种具有传播性的呼吸道感染性疾病，最近在香港就有流感病毒出现，而且也导致6人死亡。人感染上了流感病毒以后身体会吃高热，肌肉疼痛等症状，需要立即入院治疗，否则就会引起惊厥休克，呼吸系统衰竭而亡，那么，预防流感病毒吃什么好？

1、流感时期饮食

要预防H7N9的流感病毒，除了少接触病死禽畜，讲究个人卫生之外，食疗预防也是很不错的选择。春季的素食不仅能提高个人的免疫力，远离流感病毒，使身体的毒素有效的排除，预防各种疾病，更加能够美颜养身，素食主义者的好处可多了，不仅能够保持完美的身段，更加可以使脸色更清新，减少皱纹等改善各种肌肤问题。

其实素食对身体健康是很有益处的，很多女明星也倡导素食排毒法，素食可以有很多的选择，谷物、豆类、坚果、蔬菜水果、豆制品等。素食并不是完全的告别肉类喔，MM们可以适当地从鱼虾等吸收蛋白质，选择低热量的烹调肉类也是个不错的选择。

在流感高峰期，大家要避免多吃家禽，这段时间就可以顺便让身体排排毒，多吸收纤维素和蛋白质，强壮身体又可以延缓各种肌肤老化和防治肌肤问题。

1、山药枸杞粥——去除色斑

原料：粳米100克，鲜山药50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。

做法：

1.粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。

2.新鲜山药去皮，刮洗干净，切成小丁状待用。枸杞子用温水泡开待用。

3.锅内加入1500毫升冷水，放入粳米、山药、枸杞，用大火烧开，转小火熬制软烂即可，食用时加入白糖和蜂蜜。

主要功效：补血养颜，消除色斑。

2、薏仁莲子粥——美白除雀斑

原料：薏仁150克，莲子50克，红枣五颗，冰糖15克，冷水1000毫升。

做法：

1、薏仁淘洗干净，用冷水浸泡三个小时，捞出沥干水分。莲子去莲心，用冷水洗净;红枣洗净去核。

2、锅内加入1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧沸，然后加入莲子、红枣，一起焖煮至熟透，最后加入冰糖，熬至成粥状，即可食用。

主要功效：美白保湿，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等

3、枇杷红枣粥——润肺养颜

原料：粳米100克，枇杷六枚，白糖10克，冷水1000毫升。

做法：

1、将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核。

2、粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。

3、锅内加入1000毫升冷水，加入粳米、红枣，用大火烧开后加入枇杷，改成小火熬煮成粥，最后加入白糖调味即可食用。

主要功效：润肺养颜，祛斑健胃。

菠菜中含有丰富的β胡萝卜素和铁，也同时具备维生素B6、叶酸、铁和钾，这些丰富的铁对缺铁性贫血有改善，多吃菠菜真能让你有大力水手的健康体魄喔!

1.促进生长发育、增强抗病能力：

菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育;

2.促进人体的新陈代谢：

菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，使身体更健康更有活力。大量食用菠菜，可以加速身体运行的速度，使MM长期保持健康好活力。

3.清洁皮肤、抗衰老：

菠菜提取物具有强大的促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。民间有用菠菜捣烂取汁，每周用来洗脸，持续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

2、排毒减肥美食

（1）黄瓜

黄瓜中所含的黄瓜酸，能有效促进人体的新陈代谢，帮助毒素的排出。黄瓜中的维生素C的含量是西瓜的5倍，具有美白肌肤、保持肌肤弹性和抑制黑色素的功效。黄瓜还能抑制糖类食物转化为脂肪，对肺、肠胃、心脏、肝脏都非常有益。

（2）苦瓜

苦瓜具有排毒解毒、抗炎、养颜美容的功效。其独具一种有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御能力，增加免疫细胞的活性，有效地清除体内的有害物质。

（3）花椰菜

花椰菜具有抗菌消炎、清理血管、消食开胃、解毒排毒的功效。其富含的萝卜硫素能促进人体细胞产生具有保护作用的酶，可有效消灭人类生存环境中的多种致癌物，成为人体抗癌症的有力武器，己被列入抗癌食谱中。清除有毒物质对于减肥也颇有益处。

（4）大白菜

大白菜具有清热解毒、通利肠胃、消食养胃的作用，其中所含的大量粗纤维可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，稀释肠道毒素，防止便秘；多种矿物质有助于增强人体免疫力，降低胆固醇，增加血管弹性，防止动脉粥样硬化，可以有效地预防心血管疾病，对减肥更是有极大的帮助。

（5）蜂蜜

蜂蜜具有润肺止咳、润肠通便、排毒养颜的功效。现代医学研究表明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖极易被人体吸收利用。常食蜂蜜不但能够轻松排出身体毒素，美容养颜，对预防心血管疾病和神经衰弱等疾病也有很好的效果。

（6）薏仁

薏仁是公认的排毒消水肿的美容圣品，无数明星都公开表示她们平时就是靠薏仁水来救场。薏仁具有消水肿、利尿、抗肿瘤、清热解毒、祛湿化瘀、健脾、渗湿、止泻、排脓、加速新陈代谢等功能。

（7）绿豆

常食用绿豆能帮助快速排出体内毒素，促进机体的正常代谢，有效消除瘙痒、暗疮、痱子等因湿毒淤积于肌肤所致的症状。现代医学研究证明，绿豆可降低胆固醇，有保肝和抗过敏的作用，还对重金属、农药中毒以及其他各种食物中毒具有预防作用，并能加速有毒物质在体内的代谢转换及向外排泄，可以说是民间常用的最好解毒剂。绿豆还具有高纤维、低脂肪的特点，能帮助排便。