把核桃的外壳打开之后，其中的果肉都有一层褐色的皮，很多人认为这个皮影响了核桃的味道和口感，因此会将这个皮去掉，其实核桃的皮营养价值同样很高，那么核桃皮的功效作用是什么？核桃带皮吃有什么好处？下面就来详细了解核桃皮的功效作用吧。

1、核桃皮的功效作用

中医认为，核桃皮可以入药，也可以泡水。核桃皮的性温、味苦辛，归肝、胆、胃经，有养胃健胃、疏肝卫胆、润通肠胃、治疗顽癣、杀虫止痒的功效，也有一定的补肾润肺、养身补气的功效。

1.辅助治疗癌症作用

民间流传着有核桃皮煮鸡蛋治疗癌症的坊间小秘方，都是，大智慧在民间，毋庸置疑，核桃皮对于治疗癌症有着一定的帮助作用。

医学专家也表明，核桃皮的药用方面，在抗癌方面有着很好的治疗效果。

2.清热解毒作用

核桃皮有着一定的清热解毒作用，用核桃皮泡水，可以解热消暑。

3.利尿消肿作用

核桃皮能够促进肠胃的运转，能够利尿，对消肿有一定的作用。

4.杀虫止痒作用

医学研究表明，核桃皮具有杀虫止痒药的一定作用。

5.对各种癣的作用

核桃皮外用可以治疗头癣、牛皮癣，是民间经常会使用的诀窍。

6.治疗腹泻的作用

核桃皮泡水，对长期腹泻有着一定的治疗作用，长期使用，可以缓解腹泻症状。

2、核桃挑选须知

看表面：核桃个头大小均匀，缝合纹路紧密，壳色白而光洁的是优质核桃，如果表面泛油发黑的核桃则是劣质核桃。

看手感：饱满，优质的核桃放在手上感觉有重量而饱满，如果轻飘飘的话，则是劣质核桃。

闻味道：变质的核桃会有哈喇味，所以在挑选核桃要闻闻有没有哈喇味。