柠檬水是生活中很常见的零食,适当和柠檬水可以为健康带来很多好处,但是喝柠檬水也是有注意事项的,那么常喝柠檬水对健康有什么好处?柠檬水的养生功效有哪些?柠檬水中含有的营养具有很多的养生效果,下面就来详细了解喝柠檬水的好处吧。
1.排毒养颜
大多数人信服喝柠檬水的理由之一是它可以排毒养颜。水本来就可以帮助我们身体排毒,加上柠檬中所含的维生素C更能加强清除血液里的毒素,保持肌肤光泽,还可以减少皱纹。
2.平衡PH值
有很多关于保持身体PH值平衡的话题,柠檬水也同样有这方面的作用,它尝上去很酸很酸,但实际上它是碱性哦!让身体维持在碱性状态,可以预防疾病,阻止病原体存活,这是喝柠檬水的一个重要的好处。
3.增强免疫力
如今这个竞争年代,谁还有空生病呢?柠檬中的钾有助于控制血压,刺激大脑神经系统;维生素C还有助于对抗感冒。如果你生病了,记得泡上一杯柠檬水加些蜂蜜!
4.减肥
恐怕很多瘦身的MM看到这点都会很开心,轻松减肥法之一!喝柠檬水,有助于提高你的新陈代谢,提升战斗的渴望,抑制饥饿感,这些就是柠檬水带给我们的强大利益。
5.帮助醒酒
每次你喝酒后都是怎么醒酒的呢?喝柠檬水的另一个好处就是你喝了一晚上的酒后,有时胃部过敏,它可以帮助舒缓你的胃。热水加柠檬,它可以作为防腐剂来帮助身体系统排除所有毒素。
6.刺激大脑神经系统兴奋
人体钾含量低,就会感觉抑郁,焦虑,健忘,甚至是脑袋反应迟钝。如果前面提到的,柠檬中富含微量元素钾和维生素C,这些都会给我们减压。
7.帮助呼吸
如果你遇到呼吸问题,如哮喘或感染,柠檬水更是你的理想饮料!它具有抗菌性能,有助于摆脱胸部感染,减轻咳嗽。
误区一:白天喝柠檬水变黑
经常听说柠檬水不能够白天喝,因为柠檬是一种感光水果,白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。
从科学角度来说,感光物质主要包括叶绿素、核黄素和血红素,这几种物质广泛存在于人们的食物中。但柠檬水中的有机酸会腐蚀牙齿表面,损害牙釉质,如果晚上大量饮用柠檬水又没有及时清洁牙齿的话很容易导致龋齿。
误区二:用冷水泡
有人说柠檬不能用热水泡,理由是过高的水温会使维生素C大量损失。实际上,泡柠檬的水温度不能太低,否则味道泡不出来。由于柠檬里含有大量的有机酸,而维生素C在酸性条件下的耐热性较好,不容易被破坏,所以泡柠檬的水温在60度左右是最好的。
误区三:弃用柠檬皮
有的人习惯于用新鲜柠檬挤出汁液泡水而把柠檬皮弃之不用,殊不知柠檬皮也是非常值得泡制的,因为皮中含有的生物类黄酮比果肉部分更高,它能够清除自由基,具有抗氧化的作用,还能够调节人体免疫力,预防高血压和心血管疾病等。而且柠檬皮中还含有大量的柠檬精油,可以起到振奋精神、消除倦怠感的作用。
误区四:柠檬是酸性食物
有段时间酸性体质容易得癌症的说法非常盛行,而柠檬由于酸味明显,一度被视为“酸性食品”,使得很多人诚惶诚恐,不知道这具有美容功效的柠檬水还能不能继续喝。
其实柠檬的酸味主要来自于柠檬酸,而柠檬酸在体内可以完全代谢成二氧化碳和水,血液中的二氧化碳通过呼吸作用排出体外,酸性自然也就消失了,所以柠檬水并不是什么“酸性食品”,可以放心饮用。
误区五:柠檬不与含钙食物食用
有人说在食用含钙丰富的食物时不能够饮用柠檬水,理由是柠檬水中的柠檬酸与钙结合会生成沉淀,甚至在体内生成结石。
柠檬汁中的柠檬酸盐可以抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已经形成的结石也可以被溶解掉,所以饮用柠檬水并不会导致肾结石,相反的经常饮用柠檬水还可以在一定程度上预防肾结石的发生。
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