蓝莓，其小小的、紫色的水果拥有着超出它小小体积的营养价值，成为一大嘴馋族的心头好。新鲜蓝莓有轻微的致泻作用，腹泻未痊愈时勿食。蓝莓含有草酸盐，肾脏或胆囊疾病特别是肾结石和胆结石未治愈的患者避免摄入太多蓝莓，会对身体有一定害处。那蓝莓吃多了会上火吗？相关知识介绍如下！

本文目录

1、蓝莓吃多了会上火吗？

2、吃蓝莓要注意什么？

3、吃蓝莓有哪些好处？

4、蓝莓怎么挑选好的？

蓝莓吃多了会上火吗？

有些朋友吃蓝莓会有点上火，其实是个人体质的问题。蓝莓属于凉寒水果，不仅不会上火，还有一定的清热去火作用，所以火气旺盛的朋友不妨多食。

蓝莓在食物属性上属于寒凉性食物，吃了不仅不会上火，还有一定的去火功效，适合热性体质和上火人群食用。

蓝莓是凉性的，因此如果胃不好，尤其是有胃寒的、体寒的尽量少吃，另外胃酸过多的人也不适合吃太多蓝莓。除此之外，一般的人都可以多吃蓝莓，所以我们大家在生活中是可以经常性的食用一些蓝莓的，对于我们人体的健康也是非常的有帮助的。

吃蓝莓要注意什么？

1、不宜多食。蓝莓性凉，过量食用蓝莓容易使肠胃受凉，出现腹痛腹泻等身体不适的症状。一般建议一天以食用10-20颗为宜。

2、寒性体质者少食。蓝莓是属于凉性水果，易使寒凉之气聚集在体内，有碍于寒气的散发，加重体内的寒气，不利于身体的调理。

3、轻泻者少食。蓝莓有一定的润肠作用，对于轻泻者而言，反而是一种负担，容易出现拉肚子的情况。

4、糖尿病人少食。蓝莓中含有一定的糖分，容易被人体吸收，过量食用容易使血糖含量升高，因此糖尿病人不宜多食。一般建议食用3颗左右就好了。

吃蓝莓有哪些好处？

1、增强记忆力

蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等,科学的饮食需要花青素,这有助于延缓衰老。如果选择花青素,蓝莓是重要的选择。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。

2、抗氧化功能

减缓人类的衰老天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。蓝莓抗氧化能力最强,这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。

3、增强自身免疫力

蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品,蓝莓含有相当多的钾。钾能帮助维持体内的液体平衡,正常的血压及心脏功能,而热量却只有80个卡洛里。

蓝莓怎么挑选好的？

1、外表

一般质量好的蓝莓会比较圆润、大小比较均匀，而质量差的蓝莓个体普遍偏小，并且表面比较粗糙。

2、颜色

质量好的蓝莓主要为一种深蓝果实，颜色比较柔和，质量不好的蓝莓颜色兰中偏黑，色差比较明显。

3、气味

气味好的蓝莓有一股天然的蓝莓香气，淡淡的不是很浓烈，闻起来比较舒服，而质量不是很好的蓝莓会散发出一股刺鼻的胃肠，并有明显的酸味。

总结：吃蓝莓不会上火，但蓝莓也不能多吃的。每天吃蓝莓建议控制在60克左右,大概6颗左右。如果是喝鲜榨的蓝莓汁则不低于150克以上即可。