可能很多人都不知道牛油果其实还有一个名字叫做鳄梨，当然不同的地方叫法是不一样的，牛油果中所含的营养物质是非常丰富的，不管是大人还是小孩吃都是很好的，但是要注意不能吃多，很多家长在吃的时候会给宝宝吃牛油果，那生牛油果宝宝能吃吗？宝宝吃生牛油果怎么吃？

1、生牛油果宝宝能吃吗

生牛油果宝宝能吃。

牛油果中富含蛋白质、油脂、叶酸、纤维素、维生素A、维生素E、维生素B6以及钾、镁、铜、铁、锌等营养元素，是一种营养价值非常高的食物，适合宝宝食用，而生牛油果带有一点苦涩味，所以食用口感不是很好，若是给宝宝食用，应该要好好加工。

2、宝宝吃生牛油果怎么吃

(1)牛油果奶昔

1.准备半个牛油果、适量牛奶、蜂蜜。

2.用勺子挖出牛油果果肉，蒸熟后放入搅拌机中，随后加入适量牛奶，搅拌3到5分钟。

3.倒出之后，加入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用。

(2)牛油果米糊

1.准备半个牛油果、适量米糊。

2.将生牛油果去皮、去核、切小块，蒸煮，然后放入搅拌机中搅成果泥。

3.米糊放在锅中煮开，放入牛油果泥，搅拌均匀后即可食用。如果觉得牛油果的味道还是有点苦的话，那么适当的加点白砂糖或者蜂蜜可以改善食用口感。

(3)牛油果水果泥

1.准备半个牛油果，一个梨，半根香蕉及全脂酸奶。

2.将牛油果果肉取出，蒸熟备用；香蕉，去皮切小块；梨子用水蒸熟，然后再去皮切小块。

3.将牛油果、香蕉、梨一起放入搅拌机中搅拌成泥取出，最后添加全脂酸奶即可食用。

这里也可以用胡萝卜、苹果等水果代替，多种食物混合食用，使宝宝能摄入全面均衡的营养。

(4)牛油果芝士

1.准备半个牛油果、适量麦片、奶油芝士、饼干。

2.取出牛油果果肉，蒸熟，将其弄成泥状，然后将麦片、饼干搅碎。

3.芝士融化后，和牛油果肉泥混合在一起，最后加入搅碎的麦片和饼干即可食用。

3、牛油果多大的宝宝能吃

6个月以上的宝宝就可以吃牛油果。

牛油果中含有丰富的不饱和脂肪酸，而且又是一种含糖量较低的水果，特别适合作婴儿辅食，一般来说，4个月的宝宝消化能力较弱，吃了牛油果后会难以消化，所以宝宝在6个月的时候食用牛油果较为合适。

4、宝宝吃多少牛油果合适

宝宝一天吃半个牛油果即可。

虽然牛油果是首选的婴儿辅食之一，但是牛油果的油脂含量丰富，不宜过多食用，对于小宝宝来说一天半个牛油果就可以了。

5、宝宝吃注意事项

1.要蒸熟食用。生牛油果直接食用的口感较差，小宝宝可能不愿意吃，而且让小宝宝直接吃生牛油果也不易消化，所以小宝宝吃生牛油最好要蒸熟后食用。

2.不宜过多食用。虽然生牛油果可以吃，但在营养价值和食用口感上多多少少会有一些差异，所以还是尽量给小宝宝吃成熟的牛油果。

3.不宜过量加糖。小宝宝的味觉正在发育过程中，所以不宜给小宝宝食用太甜的食物，以免影响正常的味觉发育。

6、功效作用

（1）保护肝脏

在召开的2000年太平洋流域国际化学协会会议上，日本的研究者宣布，他们经研究发现，鳄梨中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。

（2）美容养颜

牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。美、日等国已将其广泛应用于护肤霜、洗面奶、面膜剂、洗发香波、防晒霜等多种化妆品。

（3）缓解糖尿病症

油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。

（4）保护子宫健康

资料说，因为牛油果长的很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。更奇妙的是，牛油果从开花到成熟结果的生长期，也恰恰是9个月。

（2）预防癌症

丰富的维他命能有效的抗氧化。预防承认常见的动脉硬化状况，对于预防癌症以及心血管疾病也能发挥显著效果。另外丰富的钙质能代谢体内因过度摄取盐分而积累的钠。

（6）抗氧抗衰老

它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，它不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。

（6）丰胸

牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性；含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。