炎炎夏日，少不了冰棒和冰淇淋了，虽然外面也可以买到冰棒和冰淇淋，但是现在都提倡环保绿色食品，在家做冰棒和冰淇淋，干净卫生，而且也不会有那么多添加剂，下面就为大家介绍几款可以在家自己做的冰棒和冰淇淋哦！快来看看吧！

1、水果冰棒

准备好做冰棒的模具，然后将水果榨汁，根据自己喜欢的口味，将水果汁混合，之后倒入模具中，放入冰箱中冻成冰棒就完成啦！

2、绿豆冰棍

将绿豆用电饭煲熬成汤，等绿豆煮碎，之后加入白砂糖和糯米粉，搅拌均匀，将汤汁煮浓稠一点，然后将绿豆汤盛出冷却之后倒入冰棍模具中，放入冰箱冷冻就可以了！

3、咖啡牛奶雪糕

需要淡奶油30克，牛奶90克，白砂糖20克，速溶咖啡粉一袋，将它们混合均匀，然后准备好冷冻后的雪糕机，倒入咖啡牛奶，插入雪糕棒，等待一刻钟，就可以取出来吃啦！

4、芒果酸奶雪糕

准备一个芒果和一杯酸奶，将芒果去皮之后和酸奶混合在搅拌机中，还可以加入几滴柠檬水，搅拌均匀之后倒入雪糕机中，插入雪糕棒，也等上一刻钟，美味的雪糕就做好了！

5、奶香冰淇淋

需要淡奶油、牛奶、鸡蛋黄、白砂糖，首先将蛋黄加糖之后搅拌打匀，然后倒入牛奶，之后用小火加热，边加热边搅拌，直到比较浓稠，然后冷却备用，将淡奶油打发，然后和蛋液混合，之后放入冰箱冷冻，一个小时之后再拿出来搅拌，再冷冻，大概三次之后，呈冰淇淋状就可以吃咯！