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心脑血管疾病患者应该怎样吃比较好?心脑血管疾病生活注意项[图]

大众健康网 2019-11-25 21:56 心脑血管血液饮食

心脑血管疾病的患病概率在我国目前正处在逐年递增的趋势,这主要也是与人们的生活水平以及饮食规律等等都有很大的练习,既然这病症是吃出来的,那自然最好是通过饮食来进行预防,那么,心脑血管疾病患者应该怎样吃比较好?心脑血管疾病生活注意项

心脑血管疾病患者应该怎样吃比较好?心脑血管疾病生活注意项(1)

1、心血管疾病生活建议

记住两个关键词

北京军区总医院心肺血管中心副主任和渝斌教授说,疾病有很多因素跟饮食有关,适当的饮食再加上合理的运动能够改善体内的脂代谢,促进脂代谢正常化,使血管内的斑块消退。适当饮食除了不吃什么,还有该吃什么。

不该吃什么?基本方向大家知道,如含脂肪和胆固醇多的食物,吃多了会引起血脂异常;盐吃多了,会高血压;糖吃多了,容易肥胖。

该吃什么?要记住两个关键词,一是一氧化氮,二是膳食纤维。一氧化氮是预防心脑血管疾病的有效物质,存在于所有蛋白质食物中,如鱼、虾之类的,既能补充蛋白质,增加一氧化氮,又不会带来过多脂肪摄入。

膳食纤维及抗氧化物是标准的优秀护心饮食,因为这样可以降低胆固醇、防止血液凝结,达到保护心血管的效果。最有代表性的是粗粮,如薏米;黏滑的食物,如海带、木耳;一些高纤维的蔬菜,如芹菜。

刻意保持饥饿感

除了吃什么,不吃什么,在吃上面还有别的防病窍门。解放军309医院营养科主任张晔说,“保持饥饿感”对于防心脑血管疾病来说,也是一个特别值得提倡的好习惯。

众所周知,节假日前后是心脑血管疾病高发的一个时间段,因为这个时候最容易摄入高脂肪、高热量的食物,容易使血液黏稠度增加,从而引起心脏病发作、中风等疾病。

“平日里吃十成饱的人,到了这些时候可能会吃到十二成饱,甚至更多。这样带来的突发风险不容小视。”张晔说。

刻意地保持一些饥饿感则对预防心脑血管疾病有积极的作用。张晔建议,好的饮食习惯,除了保证清淡饮食,一日三餐保持规律,还应该一顿饭只吃七、八成饱,保持适当的饥饿感,尤其是在晚餐的时候。

2、心血管疾病生活禁忌

1、忌高糖。糖类是人体热量的第一来源,但是如果糖摄入过多,人体利用不了,就会转化为脂肪储存在体内,容易发胖,还非常容易导致血脂升高,而血脂升高就是心血管疾病的元凶,可以破坏血管的弹性和血管壁的健康,加重疾病的发展。

2、忌高钾。心血管疾病的患者大都要服用药物,如果服用保钾利尿类的药物,饮食中就要减少含钾高的食物的摄取,以免出现高钾血症。

3、忌过量饮酒。对于心血管疾病的患者,如果适量的喝一些红酒还是有好处的,但是切忌饮酒过量,或者经常的喝多,不仅对身体没有好处,还会加重心脏的负担,甚至诱发心脏病的急性发作和心肌梗塞。

4、忌高脂。心血管疾病的患者大都会同时伴有高血脂、高血压,因此,饮食上一定要减少含脂类高的食物的摄入,必须限制高脂肪、高胆固醇食物的摄入量,尤其是动物脂肪、动物的内脏、鸡蛋黄等,这些食物不宜食用。不仅会削弱调节血脂药物的作用,降低疗效,而且还会超过药物的治疗作用,使得病情进一步加重。

5、忌高盐。心血管疾病的患者千万要控制盐的摄入量,过多摄入盐可引起机体内的水钠潴留,会加重心脏的负担,并且可能诱发心功能不全;同时也可引起小血管收缩,加重高血压。出现心脑血管意外。

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