春季虽然是雨水较多的季节，但是春季也是比较容易上火的季节，因此在春季的时候，一定要预防上火，下面小编给大家介绍了一些春季上火应该吃的食物和解决春季上火的办法，希望能够帮助到大家。那么春季上火应该多吃哪些食物？春季上火应该怎么办？

一、春季上火吃什么

1.白萝卜

白萝卜性寒，味平，也是降火，泻火之良方。

2.大白菜

大白菜素有百菜之王的美称，其实冬季适当的吃些白菜不仅可预防上火，同时对于防止由于肝火过旺引起的便秘，口腔溃疡等均有一定的帮助。

3.菠菜

菠菜是很多女性的最爱，菠菜不仅含有丰富的铁，可帮助补血，同时其中还含有各种维生素均具有很好的去火功效。专家建议那些因为肝火过旺引起的便秘者更应该多吃菠菜了。

4.山药

山药中大量的粘液蛋白不仅可预防心脑血管的脂肪沉淀，同时中医认为其具有清心安神，补中益气之功效。冬季易上火之人，可选择多食山药粥，山药羹等。

5.百合

百合是滋阴润肺之佳品，虽说其口感不是特别好，但是如果能与莲子一起服用的话，那么就可达到很好的清除肝火的作用。另外对于老人，小孩多吃百合粥还可减少呼吸系统疾病，更有利于理气。

6.西红柿

西红柿素有“美容王“之美称，其实西红柿也具有下火，平肝，补血之功效。特别是秋冬季易发肝火旺，多喝西红柿蛋汤有一定的辅助作用。

7.苦瓜

苦瓜是寒凉性食物的代表，虽其苦无比但是却是泻火的良方，是清热解毒的最佳选择。

8.黄瓜

黄瓜汁不仅可美容，同时还可消除肝火，特别是对由于肝火旺引起的口腔溃疡有着很好的辅助治疗作用。其实，导致人们嘴角上火糜烂或者起泡的原因是有多种的，但是，对于脾气属于易爆易怒型的人来讲，其在平时如果想要有效的祛除体内的火气的话，便可以多吃一些本文介绍的食物，来达到降火的目的。

二、春季上火应该怎么办

1.心火过旺：舌尖疼痛，睡眠不实

熬夜、加班、过劳致使肾阴耗伤，是心火的根源之一。

我们经常会说“心里有火”，指的就是心火。心脏在中医五行中属火，掌管血脉运行。到了春季，更年期女性或老年人易情绪波动，失眠多梦，心情烦躁，导致出现口舌糜烂、尿黄灼热等症状。儿童表现为多动、不安等，这些都属于虚火。多吃一些苦瓜，或者用莲子10克、酸枣仁15克、枸杞子10克泡水代茶饮（三种选择其一即可），可以改善。注意一点，人们此时不要熬夜，哪怕睡不着，也尽量在晚上十点半左右上床。

2.胃火过旺：牙龈肿痛，口腔异味

牙龈肿痛是春天爱出现的小毛病。除了牙龈肿痛外，一些人还有口干便干、口臭严重等症状，可能是胃实火所致，可将西瓜皮的白色部分切成丝，拌上盐来吃。还可以尝试多吃凉拌的海带或紫菜等食物。

如果胃里总像没吃饱一样，有点隐隐的疼痛，可能是胃虚火，可以多吃木瓜或银耳等食物。不要吃太多肉食辛辣食物，饮食要清淡，还可以用葛根粉冲水喝。寒性的食物比如香蕉、猕猴桃也可去胃火。可以多吃蔬菜，可以防止胃热所致的大便干结。

3.肺火过旺：嗓子痒痛，痰质黄稠

民间有种说法，咳嗽是因为肺里有火。

情绪不稳定、两眼干涩、咳无痰、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红等，都是肺火的表现，也属于虚火。想要灭肺火，可以多喝水，多吃蔬菜水果，如木瓜、梨、萝卜等。此外，要适当运动锻炼。

北方干燥，这种情况更突出。食疗上，还可以百合煮粥，早晨服用。吃一些银耳、山药也是很好的。家中保湿也是极为重要的。简单可操作的方案是，白菜、百合、山药一起炒着吃，白色入肺，养肺阴效果不错哦！

4.肝火过旺：眼红干涩，血压不稳

春季与肝相应，肝火旺盛时，眼睛肿痛发涩，血压也容易出现波动，如果同时有烦躁易怒、口苦便干等症状，多属实火，可喝决明子茶、野菊花茶进行调理。如果同时有脚心发热症状，多属虚火，可用枸杞或杭白菊泡水喝。

多出去散步游玩，不要“宅”。睡觉右侧卧，可以让血液更多回到肝脏。喝酒的人，该少喝一点，酒伤肝这事大家都知道。