枸杞是一种常见的中药，很多喜欢养生的人都会用到枸杞，有的人喜欢用枸杞泡茶，有的人喜欢用枸杞泡酒，有的人喜欢用枸杞煮粥，那么，枸杞和什么一起煮粥比较好呢？

1、枸杞和山药煮粥

材料：山药10到15克，枸杞10到15克，粳米80克。

做法：将山药，枸杞分别洗净，山药切片，粳米洗净后和山药，枸杞一起放入锅中，加水3到4碗，先用武火煮沸，再改用文火煮至粥稠即可食用，每日服一次，以早餐食用为宜。

功效：此粥主要有补益肝肾的作用，适宜于调理肝肾亏虚所致的腰膝酸软，全身乏力等症。

2、枸杞和红枣桂圆

材料：红枣80克，桂圆肉100克，枸杞15克，糯米100克，冰糖30克。

做法：将红枣去核，和桂圆肉，枸杞，糯米洗净后一起放入锅中，加清水1000毫升，先开大火煮沸，然后改用小火煮熟，加冰糖调味即可，每日午，晚各一次，一次一碗，连服十天。

功效：此粥有平补阴阳，养血安神的功效，是阴阳两虚体质理想的滋补粥品。

3、枸杞和芹菜煮粥

材料：绿豆80克，芹菜100克，枸杞15克，粳米200克。

做法：将绿豆，枸杞分别洗净，芹菜洗净切成小段，一起放入盛有粳米的锅中，加水1000毫升，先用武火煮沸，再用文火慢慢煮至米烂粥成即可。早晚随意食用。

功效：此粥有清热祛风，平补肝肾，明目之功效，是高血压，肝阳上亢患者的理想粥品，宜长期食用。

4、枸杞和龙眼煮粥

材料：龙眼肉150克吗，山药150克，枸杞100克，大枣60克，粳米200克，红糖少许。

做法：山药洗净去皮切片，龙眼去壳取肉，粳米，枸杞，大枣分别洗净，一起放入锅中，加水1000毫升，用武火煮沸，再用文火煮至粥稠，早晚食用。

功效：此粥具有补气补血，健脾益胃，养血安神，滋补肝肾，益精明目之功效，用于贫血，气血虚弱，老弱体虚，气血不足，心悸健胃等症。

5、枸杞和牛肉煮粥

材料：牛肉100克，枸杞25克，大米100克。

做法：将牛肉洗净，切成丁，大米淘洗干净，在锅内加入适量水，放入牛肉丁，大米，枸杞一起煮粥，待粥熟后加适量食盐调味食用。

功效：此粥有益气养血，补脾和胃，强健筋骨等功效，适宜肾虚阳萎，腰膝酸软等患者食用。

6、枸杞和玫瑰煮粥

材料：枸杞10克，大米100克，干玫瑰花15克。

做法：将大米淘洗干净，放入锅中，加适量清水，开大火煮沸后，转小火继续熬煮20分钟，枸杞洗净放入锅中，继续煮15分钟，干玫瑰花浸泡半小时，关火前十分钟将玫瑰花放入粥中拌匀即可。

功效：此粥为滋阴理气之品，适宜于阴虚火旺，肝郁气滞人群食用，用来调理口干舌燥，五心烦热，腰膝酸软，气郁不舒，两肋胀满，女性月经不调等症。

7、枸杞的功效作用

1.延缓衰老。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。

2.壮阳。枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。

3.美白养颜。对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

4.养肝明目。枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

5.补虚生精。枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。

6.抑癌防癌。枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。